Полезные свойства чеснока

Чеснок – многолетнее травянистое растение. О его пользе слышали все, но хотелось бы обсудить все его полезные свойства и применение в различных областях.

Сегодня, как и уже много тысяч лет, это не только великолепная приправа к различным блюдам, но и отличное средство в борьбе с различными заболеваниями: начиная от простудных и заканчивая раковыми опухолями.

Как правильно выбрать чеснок?

К сожалению, в наших магазинах не всегда качественная продукция, давайте разберемся, как должен выглядеть чеснок, который одарит нас всеми своими полезными свойствами и приятным вкусом.

Существует мнение, что чем мельче его головка, тем у него резче запах. На самом деле это не совсем так – от величины оголовки зависит его вкус, он будет более приятным.

Выбирая чеснок, МирСоветов рекомендует для начала убедиться, что он достаточно твердый и сухой. Если зубчики продавливаются или вы ощущаете от его головки влажность – продукт не качественный и уже начинает гнить.

Если урожай чеснока собран раньше положенного времени, то он очень быстро начинает портиться и принимать коричневый оттенок.

Обратите внимание, чтобы зубчики не начали прорастать – такой продукт теряет большинство своих полезных свойств и годится только для посадки.

Хранить чеснок необходим в тёмном, сухом, хорошо вентилируемом помещении. Он любит прохладу, но при этом не рекомендовано хранение в холодильнике.

Польза применения

Полезные свойства чеснока очень разнообразны и он может применяться в различных медицинских целях. Однако необходимо помнить, что этот продукт является вспомогательным средством и принесет больше пользы, если следовать бесхитростным правилам: мера употребления, комплексный подход к лечению и консультация врача.

Вот основные показания применения:

  1. Болезни суставов. Чеснок – продукт, содержащий высокое количество серы. Потому его употребление полезно воздействует на работу хрящей в суставах.
  2. Пищеварение. Добавление в жирные блюда способствует выработке желчи и улучшает пищеварение.
  3. Повышение иммунитета. Состав чеснока очень высок, сюда входят: белки, жиры, клетчатка, аскорбиновая кислота. Витаминный состав поражает: С, В, D, P. Его можно назвать витаминным коктейлем, который просто необходим в целях общеукрепляющего воздействия.
  4. Гипертония. Употребление этого растения способствует расширению сосудов, что ведет к понижению давления.
  5. Профилактика инсульта и инфаркта. Чеснок обладает отличными разжижающими действиями и делают кровь менее вязкой, что, в свою очередь, понижает риск образования тромбов. Также входящий в его состав аллицин способствует понижению холестерина.
  6. Потенция. Благодаря своим разжижающим свойствам, чеснок улучшает кровообращение, тем самым оказывает благотворное действие на мужскую силу.
  7. Профилактика простудных заболеваний с его помощью уже много веков известно человечеству.
  8. Раковые опухоли. В состав многих лекарственных препаратов входит чеснок, который эффективно уничтожает раковые клетки.

Противопоказания к применению

Как и всё полезное, чеснок может нести и вред, особенно при неразумно большом употреблении его в пищу. Давайте разберемся, в каких случаях к нему необходимо с относиться осторожностью:

  1. Беременным не рекомендуется употреблять в пищу чеснок.
  2. Заболевания печени.
  3. Проблемы с почками.
  4. Гастрит.
  5. Язва желудка или 12-перстной кишки.
  6. Эпилепсия.
  7. Диета – чеснок возбуждает аппетит.

Рекомендации к употреблению

Чеснок при термообработке теряет большинство своих полезных свойств. Например, он содержит витамин В1 (тиамин) – вещество, которое необходимо организму для нормального функционирования нервной системы. Однако попадая на свет или при термообработке, тиамин имеет свойство разрушаться. Чтобы в организм попал полный комплекс витаминов и микро-, макроэлементов (а их в нашем чудо-растении более 400), необходимо употреблять чеснок в сыром виде.

Как избавиться от запаха?

Многие сетуют на чеснок, как на мощный источник неприятного запаха. Это связано с веществом, которое он содержит – аллицином.

Помогут избавиться от амбре следующие действия. Попробуйте пожевать кусочек лимона или веточку петрушки, прополоскать рот молоком. Чтобы избавиться от исходящего запаха от тела, необходимо принять душ, но сделать это лучше всего через несколько часов после употребления в пищу чеснока. Душ сразу после его употребления попросту ничего не даст.

Если запах идет от рук, попробуйте натереть их солью и после ополоснуть в теплой воде – это должно нейтрализовать проблему.

Чеснок в народной медицине

Необходимо помнить, что чеснок является природным антибиотиком широкого спектра действия. Исследования показывают, что по некоторым своим свойствам этот чудо-продукт не проигрывает, а порой даже выигрывает у такого препарата как тетрациклин.

Также чеснок является мощным средством для лечения различных кишечных инфекций и палочек, и даже их профилактикой – зубчика чеснока достаточно, чтобы ничем не заразиться.

Есть множество рецептов, которые используются уже тысячами лет для профилактики и лечения многих заболеваний. Вот только некоторые из них.

Зубная боль. Разрезанную напополам дольку чеснока необходимо приложить к кисти руки, где прощупывается пульс. Сторону выбираете в зависимости от того, с какой стороны болит зуб.

При коклюше и насморке разрезаете дольку и вдыхаете запах чеснока на протяжении дня много раз. Так же это средство полезно при ангине.

Ангина. 1 измельченная долька чеснока заливается 1 стаканом теплой воды, настоять 1 час и после процеживания этим настоем полоскать горло на протяжении дня.

Заболевания верхних дыхательных путей. Измельчаем 5 зубчиков и добавляем 1 стакан кислого молока. Оставить настояться на 30 мин, после чего принимать по чайной ложке несколько раз в день.

Для улучшения отхождения мокроты при кашле готовим следующий раствор – 1 чайная ложка сока чеснока на стакан теплой сыворотки, принимать в течение дня.

Противосклерозное и общеукрепляющее действие окажет настойка: 300 г чеснока залить спиртом и оставить настаиваться в темном месте 3 недели. После чего принимать по 20 капель на полстакана кислого молока.

Таким образом, чеснок обеспечивает нас не только полным комплексом всех витаминов, микро- и макроэлементов, но и при правильном использовании может помочь в профилактике огромного количества заболеваний.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 13:10 07.12.2016 Cacheinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Практика

Практика


ПРАКТИКА Глава первая: Лагерь Эти летом нас женой, студентов четвертого курса пединститута, направляли на так называемую «производственную» практику. Ехать, как всегда, ужасно не хотелось. Кое-...


Роспотребнадзор одна из инновационнейших компаний России

Роспотребнадзор одна из инновационнейших комп...


Появятся ли в России инновационные компании, капитализация которых будет соответствовать уровню ресурсы добывающих компаний? Сейчас мы можем причислить к этому списку только Яндекс, Касперский и Майлр...


Почему Павла Бенькова называли импрессионистом, очарованным Средней Азией?

Почему Павла Бенькова называли импрессионисто...


Стало традиционным связывать импрессионизм с Францией, где он зародился. Но и в далеком от Парижа Самарканде в первой половине ХХ века работал очень интересный художник, писавший свои произведени...


Что такое гомеопатия?

Что такое гомеопатия?


В 1790 году Самуилом Ганеманом был основан метод врачевания, который получил название «гомеопатия» (от греческого «homoios» — подобный, «pathos» &md...


Какие программы необходимы веб-дизайнеру?

Какие программы необходимы веб-дизайнеру?


В наше время Интернет развит настолько, что каждому из нас так или иначе приходится с ним сталкиваться. Мы общаемся в Глобальной сети, слушаем музыку, смотрим кино, занимаемся бизнесом, проходим диста...


Оргазм, много-много раз с проститутками CITY_R

Оргазм, много-много раз с проститутками CITY_...


Оргазм представляет собой пик психически-физического наслаждения. В этот момент сокращаются мышцы половых органов и кровь, которая прилила к ним, резко отступает. Именно этот процесс и выводит человек...


Популярное

Донорство спермы с точки зрения Ислама

Ислам предусматривает наказание за прелюбодеяние - это делается для сохранения чистоты рода. Если Ислам говорит о недопустимости чего-то, как правило, это делается для защиты человечества от определен...

Как выбрать основную тематику блога?

Написав пару статей для сайта ШколаЖизни. ру, я задумался: «А что, раз уж стал „писателем“, не завести ли мне собственный блог в Интернете?» Писать туда свои статьи, зазыв...

Актуальность ярких, теплых и холодных оттенков в ж

Изучать теорию создания интерьера и ее тезисы каждый человек, решившийся на обустройство своего жилья, конечно, не будет. А поспешит обратиться к мастерам дизайна интерьера, тем более, что понятие диз...

Видеохостинги и как заработать в Интернете на виде

Заработать на собственных видеороликах несложно. Для начала необходимо зарегистрироваться на любом сервисе объединяющем в один аккаунт все существующие отечественные видеохостинги. Видеохост...

Астрология. Особые кармические точки гороскопа

Желающие могут обратиться и к особым кармическим точкам гороскопа (хотя весь гороскоп является кармической картой жизни и Души человека) - Черной Луне (Лилит), Белой Луне (Селене), Восходящему лунному...

Аммониты в интерьере и ландшафтном дизайне

Когда мы украшаем наш интерьер какими-либо древними изделиями, или благородными природными камнями, мы вносим особый колорит в нашу обстановку, нотки истории уютно окутывают атмосферу привнося в нее ш...

Кто такие фронтовые операторы?

Эпизод из реальной фронтовой хроники: советские бойцы идут в атаку. Камера издалека снимает вспотевшие лица, разинутые в крике «Ура!» рты, пулеметные очереди. Атакующие приближаются, кто-т...

Нужно ли быть серьёзным, когда воспитываешь детей?

«Творческое мышление — это понимание того, что нет никакой особой добродетели в том, чтобы вести дела, как их всегда вели до нас». Рудольф Флеш Влияние воспитания и жизни часто...

Астрология. Дева

ДеваВ эру Водолея на Земле будут созданы новые (уникальные) биомедицинские технологии, позволяющие излечить практически все заболевания, присущие людям. В том числе: онкологию, СПИД, сердечно-сосудист...

Какую страну называют королевством сказок?

Там рождаются сказки… Дания — родина знаменитого писателя Ганса Христиана Андерсена. Его сказки раскрыли историю, культуру и традиции страны. В Дании буквально все пропитано духом во...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.