Вкусные рецепты: котлеты в горчичном соусе, Персиковый пирог, Кофе "Латте" по-домашнему)

котлеты в горчичном соусеВ фарш добавить измельченный лук, рубленный чеснок. Перемешать. Добавить яйцо, перемешать. С хлеба срезать корочку.Блендером взбить хлеб с молоком. Добавить в фарш. Перемешать. В последнюю очередь добавить рубленную зелень и соль перец. Все перемешать. Убрать в холодильник на неск. мин. А пока приготовить соус: В бленедере взбить сливки с горчицей. Соль -перец по вкусу. Сформировать котлетки. Обжарить в растит. или оливк. масле 6 -10 мин. время от времени их переворачивая. Уменьшить огонь влить соус и готовить под крышкой около 10 мин. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
400 гр. мясного фарша
1 лук репка
1 чесночок
1 яйцо
толстый кусок белого хлеба
молоко 50 гр.
рубленная зелень по вкусу
соус: 3 ст.л горчицы
300 мл. сливки жирные
соль перец
Персиковый пирогВзбить маргарин и сахарную пудру, добавить яйцо и лимонный сок, снова взбить. Вручную замесить с мукой и поставить в холодильник на 1 час. Персики порезать дольками. Компоненты заливки слегка взбить. Тесто раскатать толщиной 5 мм. Выстелить форму для пирога, разложить по кругу персики. Залить заливкой и выпекать 30—40 мин при температуре 170—180 градусов.

Вам понадобится:
Тесто: 200г маргарина, 100г сахарной пудры, пол-яйца, 1 ч.л. свежевыжатого сока лимона, 300г муки.
Начинка: консервированные персики 1 банка (800г).
Заливка: 150г сливок 11% ж., сахар 40г, 1 яйцо + 1 желток, 15г крахмала.
Кофе "Латте" по-домашнему)1) Сначала на дно прозрачного толстостенного стакана-кружки налить любимый сироп, пригодный для кофе. От обычных сиропов может свернуться молоко. На самом деле не обязательно именно сироп лить. Тут можно пофантазировать. Например заменить сироп белым или обычным горячим шоколадом. . 2) Завариваем кофе. 3) Пока кофе заваривается, разогреваем молоко в двух разных емкостях. 4) Беремложку . Попробуйте поискать у себя маленькую ложку с длинной ручкой. В крайнем случае можно приноровиться и к обычной ложке. Итак, опускаем ложку до низа, почти касаясь ей сиропа. И аккуратно, тонкой струйкой льем молоко из первой емкости на ложку, что бы оно как бы стекало по ней и далее по стенке бокала. Возьмите молочник с тонким носиком. Так мы сделаем второй слой. 5) Далее взбиваем молоко из второй емкости. Для этого можно воспользоваться обычным френч-прессом или взбить молоко ручной взбивалкой для капучино.По мне так френч-прессом очень быстро и удобно взбивается. Для этого берем френч-пресс, заливаем его наполовину подогретым молоком. Даже лучше чуть меньше половины налить. И начинаем сам пресс вниз вверх опускать, раз эдак 15-20 .Молоко идеально взбивается. После того как молоко взбилось, берем и аккуратно перекладываем пенку сверху молока, делая при этом еще один слой. 6) После всего вышеперечисленного, берем заваренный кофе и льем тонкой струйкой прямо в центр пенки. Получается так, что кофе проходит сквозь пенку и красиво ложится сверху молока. Получившуюся "дырочку" можно прикрыть остатками пенки. А можно и не прикрывать, и так красиво

Вам понадобится:
Френч-пресс
Молотый кофе(можно и растворимый)))
Жирное молоко(теплое)
Сироп
Шоколад
Корица и т.д.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 17:25 15.06.2019 Cacheinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Яблочный пирог, оладушки с яблоками, Яблочный пирог к Дню знакомства родителей (ПОСТНЫЙ)

Вкусные рецепты: Яблочный пирог, оладушки с я...


Яблочный пирог2 яйца растереть с 1 стаканом (0,5 стакана) сахара. Добавить молоко и замесить тесто. Тесто должно быть однородным по консистенции как сметана. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Я...


Как Екатерина Шпица сыграла главную героиню в сериале «Катя»?

Как Екатерина Шпица сыграла главную героиню в...


В многосерийном фильме «Катя» не сразу бросается в глаза тот факт, что главную героиню играет юная актриса, которую также зовут Катя. Скорее всего, это чистой воды совпадение, но я все&nbs...


Зачем нужна оценка имущества и как ее проводят?

Зачем нужна оценка имущества и как ее проводя...


Процедура оценки финансового состояния предприятия проводится следующим образом: - Расчет рыночной стоимости недвижимости, которая официально принадлежит фирме. - Оценивается оборудование, уст...


Зачем мы читаем художественную литературу

Зачем мы читаем художественную литературу


Опрос, проведенный в 2008 году Фондом "Общественное мнение", показал, что 60% россиян за год не прочитали ни одного художественного произведения. Люди стали меньше читать – это факт. Раньш...


Начали осваивать садовый участок? Большие и маленькие дачные хитрости - рассада, полив и метод Миттлайдера

Начали осваивать садовый участок? Большие и м...


Вы только что получили садовый участок. С чего начать? Наверное, с трёх главных дел: надо распланировать участок, подумать о заборе и об элементарных удобствах. Планировка участка Решаем, где, какие ...


Как в Амстердаме посетить массу музеев, достопримечательностей и т. п., существенно экономя на билетах?

Как в Амстердаме посетить массу музеев, досто...


Как правило, наши соотечественники, выезжающие в турпоездки за границу, особо валютой не обременены, а посмотреть хочется многое, да еще и сувениры купить. В некоторых странах и городах для туристов п...


Может заинтересовать

Немного о KX-TD. 231-й версии посвящается.

В силу независящих от нас обстоятельств большей частью из всех офисных АТС, с которыми нам пришлось сталкиваться (монтировать, перепрограммировать и прочее), мини-АТС "PANASONIC", пожалуй, занимают да...

Вкусные рецепты: Закусочка., Салат из авокадо и се

Закусочка.Капусту разобрать на отдельные листы.опустить в кипящую воду.на 3 мин.Откинуть на дуршлаг.Морковь на крупной терке.Измельчить зелень и чеснок,добавить в морковь.Начинку завернуть в капустные...

Кухонная техника марки Foster в России

Всемирно-известная итальянская компания по производству встраиваемой техники для кухни Foster теперь представляет свою продукцию и в России. Найдется немного компаний, которые предлагают практически в...

Строительные материалы, соответствующие международ

Все люди хотят чувствовать себя дома в безопасности. Поэтому они и покупают дорогие квартиры, устанавливают дорогую систему сигнализации, ставят звуконепроницаемые и надежные окна и двери, включают ко...

Все о безопасности: сигнализация, домофон и видеор

В настоящее время рынок охранных систем переживает бурный рост, так как постоянно растет интерес безопасности бизнеса. Все чаще люди стремятся обезопасить не только свое жилище, но и офис, и производс...

Как получить студенческую визу в Канаде?

Iceflurry Мне 23 года, учусь на заочном отделении экономического вуза. Есть парень в Канаде. Какие у меня шансы при получении студ. визы туда? Стоит ли говорить на собеседовании в посольстве, что у ме...

Сетевой маркетинг. Реальные плюсы и минусы.

Эта статья будет полезна и новичкам сетевого маркетинга, и просто тем людям кто хочет получить больше информации о сетевом маркетинге. Плохая репутация сетевого маркетинга в России. Внешне похожие н...

Шкаф купе

Шкафы с раздвижными дверьми действительно экономят жилое пространство, которого как всегда не хватает. Шкаф шкафу купе предоставляет возможность, на относительно маленькой пространстве, может поместит...

Где и когда появились первые брачные объявления?

19 июля 1695 года, 314 лет назад, некто господин Гоутон, владелец популярного сборника «Как улучшить хозяйство и торговлю», публикует первые брачные объявления: «Джентльмен 30 л...

Технологии нанесения логотипов на поверхность

Обычно мало кто задумывается о технологии, с помощью которой заветный логотип компании  во всех красках смог появиться на поверхности ворсового ковра. Как оказалось на практике, таких технологий ...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.