Вкусные рецепты: Бутерброды "Студенческие", манты с резаным мясом, Хлеб заливной ржано-пшеничный

Бутерброды "Студенческие"Куски хлеба от целой булки разрезать на 4 части и обжарить в раст. масле с обоих сторон. Масло в сковороду наливать очень экономно, только чтобы смазать донышко, по мере впитывания добавлять, чтобы кусочки не получились слишком жирными. Хорошо использовать нерафинированное подсолнечное масло с запахом семечек. Горячие гренки с одной стороны слегка натереть чесноком, намазать мягким творогом и положить по ломтику помидора и огурца, украсить веточкой зелени.

Вам понадобится:
4 куска хлеба, лучше ржаного, можно черствого
2 - 3 ст. ложки растительного масла;
1 зубчик чеснока;
1 помидор;
1 огурец;
100 г. мягкого творога (можно обезжиренного);
4 веточки укропа или петрушки;
соль.
манты с резаным мясомМясо режем мелкими кубиками(удобно резать когда оно примороженое). Лук тоже мелко режем,лука должно быть в два раза больше чем мяса.Добавляем перец крас.и чёр.соль. Замешиваем тесто покруче и даём ему полежать 1ч.перемешиваем и ещё 30м.Режем на кусочки и разкатываем лепёшки, в середину кладём фарш залепливаем,ставим на смазаные кружки мантушницы.Ставим варить. Их надо варить чуть больше чем обычные.Манты получаются сочные и фарш рассыпчатый.

Вам понадобится:
мясо говядина или баранина
лук
соль
перец чёрн., крас.
тесто
мука
вода
соль
2с.л.масло раст.
Хлеб заливной ржано-пшеничныйПриготовить опару. Для этого в теплой водеразвести дрожжи с сахаром и 100 гр. пшеничной мук. Оставить на 15-20 минут, до появления «шапки». К подошедшей опаре добавить оставшуюся муку и соль. Замесить тесто, желательно минут 10-15. Тесто будет липким (почти как на оладья). Тесто поставить в теплое место и дать подняться в 2 раза. Потом обмять и дать еще раз подойти (подниматься будет очень быстро). Выложить тесто в смазанную маслом форму и оставить минут на 15 (опять поднимется). Форму заполнить на тестом (моя ошибка, что я заполнила на 2/3). Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час (минут через 40 я верх прикрыла фольгой). После выпечки верхушку хлеба смазать растительным маслом.

Вам понадобится:
250 гр. пшеничной муки
200 гр. ржаной муки
10 гр. сухих дрожжей
1 чайн. ложка сахара
2 чайн. ложки соли
500 мл. теплой воды

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:17 24.03.2017 Cacheinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как общаться с интровертом?

Как общаться с интровертом?


Интроверты — это люди ориентированные на себя, склонные к самоанализу, глубоким размышлениям, к философствованию. В отличие от экстравертов, которые осознают себя через окружение, интроверт...


Почему Остап Бендер грезил именно о Рио-де-Жанейро? Часть 1

Почему Остап Бендер грезил именно о Рио-де-Жа...


«Ведь доводилось же мне и раньше, причем не раз, повидать экзотические страны, да и саму командировку в Бразилию изначально воспринял без особого энтузиазма, даже как-то привычно &mdas...


Чем художники пишут письма? Иногда – маслом...

Чем художники пишут письма? Иногда – маслом.....


Если говорить точнее, художники пишут картины, в которых запечатлевают моменты жизни самых разных людей, связанные с письмами. …Самое известное в истории нашей страны письмо, которое по легенд...


Рожден быть убитым? О беловежских зубрах из резервного генофонда

Рожден быть убитым? О беловежских зубрах из р...


В Беларуси все от мала до велика знают, что зубр (европейский бизон) — животное вымирающего вида, занесено в Красную книгу и находится под защитой закона. Многие наслышаны о печальной истор...


Вкусные рецепты: Сдобные булочки с орехами и изюмом, белочки, Закуска к пиву под футбол

Вкусные рецепты: Сдобные булочки с орехами и ...


Сдобные булочки с орехами и изюмомЗамесить тесто в хлебопечке. Или: дрожжи развести в 2 ст.л. молока, добавить щепотку сахара и выдержать 20 минут. Подготовленные дрожжи соединить с яйцом, оставшимся ...


Бюро добрых услуг, или Как обменять свои умения на нужные вещи?

Бюро добрых услуг, или Как обменять свои умен...


Какой-то добрый человек придумал натуральный обмен. Было это много веков назад, когда не было звонких монет и шуршащих манящих бумажек с изображением правителей и воинов. В наше время вспомнить о так...


Читаемые

Раскрутка сайта

Каждый хозяин сайта или блога обязательно натыкается на проблемку , как раскрутить свой свеженький сайт ил блог . . Помочь вам как обычно вызовутся сайты организации, занимающиеся непосредственно раск...

Полезные свойства овса

Издревле люди знали о существовании такого злака как овес, им обычно кормили скотину. А со временем выяснилось, что в нем много полезных свойств. Родина этого растения Северный Китай и Монголия. Пре...

Как решить вопрос планирования питания?

Для облегчения забот хозяйки по организации здорового питания семьи создан сервис планирования питания cacheinfo.ru Мы хотим рассказать вам о его функциях и возможностях. Питание — важнейш...

Оверлоки и их место в домашнем хозяйстве

Наибольшее преимущество оверлока состоит в том, что он очень быстрый и в то же время простой в применении.  В этой статье вы узнаете о десяти изделиях, которые можно пошить при помощи оверлока ме...

Строительные материалы, соответствующие международ

Все люди хотят чувствовать себя дома в безопасности. Поэтому они и покупают дорогие квартиры, устанавливают дорогую систему сигнализации, ставят звуконепроницаемые и надежные окна и двери, включают ко...

Как клеить обои

Как клеить обои? Ничего сложного в этом нет. Воспользуйтесь нашими рекомендациями, и процесс поклейки пройдет без особых проблем. Этап 1. Удаление старых обоев. Прежде всего, необходимо удалить стар...

Сервисное обслуживание вахтовых поселков

Только сданные в эксплуатацию, а также уже активно действующие вахтовые поселки требуют постоянного обслуживания. Каждый решает сам, кому поручить сервисное обслуживание вахтовых поселков, но наилучши...

Установка натяжных потолков. Эстетичность и практи

На текущий момент одним из наиболее востребованных оформительских приёмов, с применением которых есть возможность без труда и элементарно изменить наружный облик помещения, считаются натяжные потолки....

Автоматы abb

Современные электроустановочные и осветительные приспособления применяются с той целью, чтобы во время возникновения нагрузок в электрических сетях не происходило коротких замыканий в производственных...

Пятнистая ганетта в зоопарке Челябинска

В зоопарке города Челябинска в мае 2009 года появился самец пятнистой ганетты.Ганетта относится к роду хищных млекопитающих. Её гибкое тело покрыто пятнистой грубоватой шерстью. О количестве видов раз...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.