Вкусные рецепты: Бутерброды "Студенческие", манты с резаным мясом, Хлеб заливной ржано-пшеничный

Бутерброды "Студенческие"Куски хлеба от целой булки разрезать на 4 части и обжарить в раст. масле с обоих сторон. Масло в сковороду наливать очень экономно, только чтобы смазать донышко, по мере впитывания добавлять, чтобы кусочки не получились слишком жирными. Хорошо использовать нерафинированное подсолнечное масло с запахом семечек. Горячие гренки с одной стороны слегка натереть чесноком, намазать мягким творогом и положить по ломтику помидора и огурца, украсить веточкой зелени.

Вам понадобится:
4 куска хлеба, лучше ржаного, можно черствого
2 - 3 ст. ложки растительного масла;
1 зубчик чеснока;
1 помидор;
1 огурец;
100 г. мягкого творога (можно обезжиренного);
4 веточки укропа или петрушки;
соль.
манты с резаным мясомМясо режем мелкими кубиками(удобно резать когда оно примороженое). Лук тоже мелко режем,лука должно быть в два раза больше чем мяса.Добавляем перец крас.и чёр.соль. Замешиваем тесто покруче и даём ему полежать 1ч.перемешиваем и ещё 30м.Режем на кусочки и разкатываем лепёшки, в середину кладём фарш залепливаем,ставим на смазаные кружки мантушницы.Ставим варить. Их надо варить чуть больше чем обычные.Манты получаются сочные и фарш рассыпчатый.

Вам понадобится:
мясо говядина или баранина
лук
соль
перец чёрн., крас.
тесто
мука
вода
соль
2с.л.масло раст.
Хлеб заливной ржано-пшеничныйПриготовить опару. Для этого в теплой водеразвести дрожжи с сахаром и 100 гр. пшеничной мук. Оставить на 15-20 минут, до появления «шапки». К подошедшей опаре добавить оставшуюся муку и соль. Замесить тесто, желательно минут 10-15. Тесто будет липким (почти как на оладья). Тесто поставить в теплое место и дать подняться в 2 раза. Потом обмять и дать еще раз подойти (подниматься будет очень быстро). Выложить тесто в смазанную маслом форму и оставить минут на 15 (опять поднимется). Форму заполнить на тестом (моя ошибка, что я заполнила на 2/3). Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час (минут через 40 я верх прикрыла фольгой). После выпечки верхушку хлеба смазать растительным маслом.

Вам понадобится:
250 гр. пшеничной муки
200 гр. ржаной муки
10 гр. сухих дрожжей
1 чайн. ложка сахара
2 чайн. ложки соли
500 мл. теплой воды

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:17 24.03.2017 Cacheinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Фен-шуй и современная итальянская мебель

Фен-шуй и современная итальянская мебель


В центре Гонконга работает китайский банк. Обычный банк, кроме одного интересного факта. Само здание банка имело весьма экстравагантную форму, изобиловало острыми углами и резкими переходами. Через не...


Таня

Таня


     Вот и от. Как долго я ждал этого дня. Завтра я уезжаю на море. Две недели жизни на острове. Обычно отдыхаем на море всей семьёй, но в этом году что-то не срослось, и ехат...


Раскрутка сайта

Раскрутка сайта


Каждый хозяин сайта или блога обязательно натыкается на проблемку , как раскрутить свой свеженький сайт ил блог . . Помочь вам как обычно вызовутся сайты организации, занимающиеся непосредственно раск...


Вкусные рецепты: Пирожки с яичком и капустой, Милинки., торт Облегчённый тирамису

Вкусные рецепты: Пирожки с яичком и капустой,...


Пирожки с яичком и капустойМелко нарезать и потушить капусту. Яйца отварить. Соединить капусту и яйца. Тесто. В теплую воду насыпать дрожжи (размешать) Добавить 100гр подсолнечного масла и муки. Замес...


Что такое патронатное воспитание?

Что такое патронатное воспитание?


Патронатное воспитание как форма устройства ребенка в семью существует в нашей стране сравнительно недавно и пока получило распространение не во всех регионах. Необходимы не только тщательно разработа...


Длинные волосы или стрижка – что лучше? Из истории причесок

Длинные волосы или стрижка – что лучше? Из ис...


«Разметала по подушкам Золото волос…» Алексей Макрецкий «Роскошные волосы», «роскошная прическа» — как вы думаете, это относится к малому или к б...


Популярное

Гостевой дом или… хоспис?

В нашем мире живет много людей, которые страдают тяжелыми и неизлечимыми болезнями. Всем им нужна квалифицированная медицинская и психологическая помощь, а порой и просто человеческое участие. Родстве...

Как выбрать «правильную» мебель (принципы Фэн-шуй)

Не секрет, что от душевного состояния человека зависят и его здоровье, и его служебные успехи, и личная жизнь. Зачастую на наше эмоциональное равновесие могут влиять и оказывать неблагоприятное воздей...

Синдром хронической усталости

Этот синдром выбирает свои жертвы независимо от их социаль­ного положения. Среди его симптомов называют ошеломляющее чув­ство усталости, не проходящее даже после продолжительного отды­ха. Путаница в г...

Что нам известно о детях войны?

Понятие «дети войны» довольно объёмное. Всех детей войны очень много — их миллионы: начиная с тех, чьё детство оборвалось 22 июня 1941 года и кончая теми, кто родился в пер...

Сколько километров в миле, а граммов в фунте? Пере

Очень часто в английской и американской литературе можно встретить не совсем понятные метрические единицы типа миль, футов, ярдов, дюймов — особенно, если переводчик поленился преобразовать...

Чем художники пишут письма? Иногда – маслом...

Если говорить точнее, художники пишут картины, в которых запечатлевают моменты жизни самых разных людей, связанные с письмами. …Самое известное в истории нашей страны письмо, которое по легенд...

Сделай свой сайт сам

Каждый, кто путешествует по Всемирной сети, хотя бы раз задумывался о том, что не плохо было бы иметь свой сайт. Одному он нужен для рекламирования своего бизнеса; другой хочет сообщить всему миру о ...

Седьмой день седьмого месяца – время любви. Где вс

Не повезло в личной жизни принцессе Орихиме, дочери небесного царя Тенко, несмотря на то, что девушка была хороша собой, скромна и трудолюбива. На мужчин заглядываться ей не приходилось: не поднимая г...

ФАСТ – надежная система вентилируемого фасада

В наши дни каждая фирма, собственно которая занята строительством современных домов или же реконструкцией любых сооружений, в общем-то которые продолжительное какое-то время пребывают в эксплуатации, ...

Инфаркт миокарда

Инфаркт миокарда развивается в результате длительного прекращения кровоснаб­жения; определенного участка сердечной мышцы в результате атеросклеротического изменения коронарных сосудов или продолжитель...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.