Вкусные рецепты: Сырный пирог, Лагман (мой вариант), ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Сырный пирогЗаранее сделать тесто для пирога: 125-150 г размягченного сливочного масла или маргарина размять с 3 ст. ложками сметаны.Всыпать муку, соль и замесить тесто в комок. Тесто положить в холодильник на 2-3 часа. Для начинки 500 г сыра натереть на крупной терке ( 300 г отварного мяса, прокрученного через мясорубку, и 300 г сыра), смешать с 1 ст. ложкой муки.Отдельно взбить яйца с 1 пакетиком (200 г) сливок. Яичную смесь вылить в сыр, поперчить и перемешать. Тесто раскатать в форме,на тесто сверху выложить сырную начинку. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог в течение 40 минут, до образования золотистой корочки.

Вам понадобится:
Тесто:
150гр слив масла
3 ст.л. сметаны
1 ст.муки
полчайной ложки соли
Для начинки:
500г сыра или 300/300 сыра и мяса
1 ст.л. муки
4 яйца
сливки 200г
соль
перец
Лагман (мой вариант)Мясо нарезать кубиками.Лук и чеснок измельчить.Морковь,картофель,болгарский перец нарезать кубиками. Мясо обжарить на растительном масле,добавить лук,томатную пасту и перемешать. Добавить морковь,картофель,болгарский перец,посолить и поперчить,добавить воду (я меньше чем литр брала),положить специи.Прогревать 15 минут на медленном огне.

Вам понадобится:
400 г мякоти баранины без жира
1 луковица
200 г моркови
200 г картофеля
200 г болгарского перца разных цветов
25 г чеснока
100 г растительного масла
1 ст.л. томатной пасты
1 л воды
1 ч.л. сухой кинзы
соль,перец,зелень
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВБаклажаны почистить, разрезать пополам, затем нарезать толстыми ломтиками. Отварить в подсоленной воде 5 мин (но не разваривать), затем откинуть на сито и слегка выжать. Морковь почистить, натереть на терке, добавить мелко нарезанный перец, выдавленный через пресс чеснок, зелень, специи, уксус и масло. Тщательно перемешать. Баклажаны выложить в неокисляющуюся посуду, прослаивая маринадом и выдержать в холодильнике не менее15 минут.

Вам понадобится:
баклажаны - 7 шт.
морковь - 3-4 шт.
перец сладкий - 3 шт.
чеснок - 5 зубчиков
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
уксус 3%-й - 1/2 стакана
масло подсолнечное - 1/2 стакана

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:17 24.03.2017 Cacheinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что нам известно о детях войны?

Что нам известно о детях войны?


Понятие «дети войны» довольно объёмное. Всех детей войны очень много — их миллионы: начиная с тех, чьё детство оборвалось 22 июня 1941 года и кончая теми, кто родился в пер...


Как можно «убить» ноутбук?

Как можно «убить» ноутбук?


Ноутбук — изделие достаточно прочное. Однако в некоторых обстоятельствах мобильный компьютер может быть достаточно просто «убит», причем никакого форс-мажора — пожара...


Прическа на свадьбу

Прическа на свадьбу


Свадебные и вечерние прически. Все самое стильное! Будьте счастливы!Милые девушки будьте всегда прекрасны. Будьте неотразимы в день вашей свадьбы. Ведь свадебная причёска это одна из самых важных сост...


Как увеличить количество подписчиков на ленту RSS

Как увеличить количество подписчиков на ленту...


Даный вопрос интересует всех блогеров, которые желают зарабатывать на своем проекте. Ведь чем больше количество подписчиков согласно счетчика FeedBurner или данных Яндекс-ленты, тем больше готовы плат...


Шкафы купе делают дом уютнее

Шкафы купе делают дом уютнее


Шкаф с роликовыми дверями - это очень вместительная и комфортная корпусная мебель, двери которой отъезжают на мини рельсах в сторону. Главная особенность скользящих дверей заключается в том факте, что...


Кто как слышит? Любопытные факты о братьях наших меньших

Кто как слышит? Любопытные факты о братьях на...


Однажды мы беседовали об особенностях зрения животных. Что ж, поговорим теперь об их слухе. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (3.7 Mb / 06:15 мин.) Для начала разберемся, чем слышат некоторые и...


Стоит прочесть

Вкусные рецепты: Куриные крылья "Мексика"

Куриные крылья "Мексика"Готовим маринад. Лук натереть на крупной тёрке, выдавить чеснок, помидор и красный перец мелко нарезать кубиками, острый перец мелко нарезать. Добавить сухое вино, выдавить сок...

Строительные материалы, соответствующие международ

Все люди хотят чувствовать себя дома в безопасности. Поэтому они и покупают дорогие квартиры, устанавливают дорогую систему сигнализации, ставят звуконепроницаемые и надежные окна и двери, включают ко...

Что мы знаем о современных английских композиторах

Так уж получилось, что произведения английских композиторов не изучают даже в музыкальных школах, не говоря уже об общеобразовательных. Про современный радиоэфир и говорить нечего, вероятность услыша...

Ребёнок и песочница. Как справиться с «песочными т

Как только малыш начинает уверенно ходить, ему становится скучно просто сидеть в коляске. В теплое время года многие родители приводят ребенка играть в песочницу. Однако не всегда такая прогулка пред...

Ремонт квартиры стремление к прекрасному

Во все века человеку свойственно украшать свое жилище, будь то квартира, офис или загородный дом произведениями искусства, наполнять его гармоничными цветовыми решениями, которые создают особую атмосф...

Дышим правильно - укрепляем мышцы живота. Возможно

На что только ни способно правильное дыхание: и на исцеление от сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний легких, и на развитие интеллекта и силы воли, и омолодиться можно благодаря правильному ды...

Вкусные рецепты: Odin na wseh i wse na odnogo...,

Odin na wseh i wse na odnogo...Rezept mozhno pridumiwat i samim 4to po dengam,a 4to po wkusam.. Вам понадобится:dlinnij franzusische baton,i wsjo 4to est w dome iz sestnogo. Naprimer:maslo sliwo4noje,...

Вкусные рецепты: Ягодный смузи с зерненым творогом

Ягодный смузи с зерненым творогомВ глубокую чашу выложить все ингредиенты и взбить блендером. Всего 247 ККАЛ: УГЛЕВОДЫ - 21‚ ЖИРЫ - 9‚ БЕЛКИ - 18. Приятного аппетита и красивых фигур! Вам понадобится:...

Длинные волосы или стрижка – что лучше? Из истории

«Разметала по подушкам Золото волос…» Алексей Макрецкий «Роскошные волосы», «роскошная прическа» — как вы думаете, это относится к малому или к б...

Как выбрать Репетитора

На какие моменты следует обращать внимание, когда Вы выбираете репетитора для занятий со своим ребенком? Прежде всего, поговорите с ребенком. Объясните ему, зачем нужен репетитор. Обговорите, к...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.