Вкусные рецепты: Фаршированные кальмары, Паштет из фасоли с грибами. Постное блюдо для тех, кто жить не может без бутербродов с колбасой!, кандяй мури

Фаршированные кальмарыСначала чистим кальмаров.Для того, чтобы быстро и без хлопот это сделать, выкладываем (замороженные!) кальмары в миску и заливаем крутым кипятком. Почти вся кожица-пленка моментально сворачивается, а оставшаяся удаляется очень легко. Для этого слейте кипяток, и очищайте кальмаров под проточной водой, рукой отделяя остатки пленки. Внутри кальмара удалите внутренности и хорду. Хорошо промойте. Срежьте "ушки-плавники"(а можете и оставить). Сделайте надрезы на томатах крест на крест, забланшируйте в горячей воде, облейте холодной. Очистите томаты от кожи и семян и порежьте маленькими кубиками. Прижарьте сухари до золотистого цвета на растительном масле. Порубите ножом креветки. И смешайте с рыбным фаршем. Добавьте помидоры, сыр, яйцо, сухари, чеснок, специи(можно добавить соус чили)и укроп. Хорошо вымесите фарш,посолите. Нафаршируйте кальмары и скрепите зубочисткой. Возьмите лист фольги, сбрызните растительным маслом и выложите кальмары, закрыв плотно в пакет. Запекайте в духовке при 160-180 С минут 35-При подаче посыпать зеленью и рубленными помидорами.

Вам понадобится:
5-6 кальмаров среднего размера
100 г чищенных креветок
100 г рыбного фарша
1- 2 зубка измельченного чеснока ( по желанию)
4 ст. л. тертого сыра
3 помидора
1 небольшое яйцо
3 ст. л. панировочных сухарей
1-2 ст. л. растительного масла
рубленная зелень(у меня укроп)
соль,перец по вкусу
специи по вкусу
Паштет из фасоли с грибами. Постное блюдо для тех, кто жить не может без бутербродов с колбасой!Фасоль замочить на ночь в большом количестве воды. Утром воду слить, залить новую и поставить на огнь, варить до готовности (я после первых 15-ти минут кипения сливаю воду, заливаю свежую, холодную воду, добавляю сахарный песок и варю до готовности). Лук порезать и обжарить до мягкости, добавить грибы, посолить и поперчить, подержать на тихом огне пару минут. Остудить. Отварную фасоль с кинзой и растительным маслом измельчить в блендере и взбить в нежное пюре. Добавить грибы и снова измельчить, но уже так, чтобы небольшие кусочки грибов ощущались при еде. Досолить и доперчить по вкусу. Подсушить в тостере злаковый хлеб или хлеб с отрубями и приготовить себе парочку бутербродов. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Фасоль красная 1стакан.
Грибы 200-300гр. (у меня отварные и замороженные опята)
Лук репчатый 1 головка.
Кинза пол пучка.
Растительное масло 2ст.ложки.
Соль, перец по вкусу.
Сахарный песок 1 ч.ложка.
кандяй мури1.курицу моем,расчленяем на крылья,ноги,грудки и тд. 2.Наливаем в казан не много масла,разогреваем,жарим курицу,помешиваем. 3.Когда курица обжарится,уйдёт сок,бросаем лук,нарезанный полукольцами.Помешиваем.Жарим до золотистого цвета. 4.Затем добавляем соевый соус,пару столовых ложек,для цвета. 5.И когда это уже очень вкусно пахнет и хочется съесть,наливамводу 1л-1,5л,которую заранее довели до кипения. 6.Солим,перчим,добавляем ягмини,пару минут даём хорошо покипеть,затем убавляем огонь,и варим на медленном огне до готовности курицы. 7.Выдавливаем чеснок,выключаем. 8.Пока варится суп,варим кашу без соли.Рис не должен быть разваренным,рисинки отделяются одна от другой. 9.Разливаем суп,посыпаем зеленью.На стол ставим кашу.И каждый добавляет кашу себе в суп сам.Суп получается жирный.

Вам понадобится:
1 курица
2 больших луковицы
3 зубчика чеснока
растительное масло
соевый соус(кандяй)2-3ст.л.
соль
черн.перец
ягмини
зелень(кинза,зел.лук)
вода 1-1,5л
--------------------
рис для каши

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:16 24.03.2017 Cacheinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Основные виды офисных перегородок

Основные виды офисных перегородок


По функциональному признаку выделяют следующие виды офисных перегородок:Стационарные офисные перегородки: помогают быстро организовать внутреннее прос­транство и функциональные зоны. Мобильно-стац...


Хронический гепатит, цирроз

Хронический гепатит, цирроз


Хроническое прогрессирующее заболевание, характеризующе­еся разрушением клеток печени и накоплением продуктов распада в самой печени. Ведут к печеночной недостаточности, желтухе и нару­шению обмена ве...


Устройство современной антресоли

Устройство современной антресоли


Кто-нибудь помнит советские «антресоли»? Уродливые короба над входной дверью или коридором на кухню, где годами накапливались старые вещи. Трезвый взгляд на антресоль возвратил ей первоначальный смысл...


Вкусные рецепты: ,,Малиновый торт,,, БЕЛЯШИ (ВАРИАНТ), Салат "Съешь и отвались"!

Вкусные рецепты: ,,Малиновый торт,,, БЕЛЯШИ (...


,,Малиновый торт,,Замешиваем тесто и выпекаем бисквит.Готовый разрезаем пополам и оставляем до полного остывания.Малину соединяем с сахаром и доводим до кипения,процеживаем,отделяя от косточек.1-2 лож...


Почти мой первый раз. Часть 2: Первая резинка

Почти мой первый раз. Часть 2: Первая резинка


Однажды я набрался смелости и купил презервативы. В 18 лет мне было сделать это очень трудно. Вечером пошел к своей девушке и прихватил их с собой. Ее мама как всегда, была на работе, дежурила на скор...


Как кумыс помогает в лечении туберкулеза? Часть 2

Как кумыс помогает в лечении туберкулеза? Час...


«Кумыс подобен ароматному напитку из райской реки… Этот благодатный напиток вдыхает жизнь и исцеляет больное тело», — писал среднеазиатский автор XVI века Ибн Рузбихан. ...


Интересное

Астрология. Порча с кармической точки зрения

С точки зрения магов (колдунов и ведьм) и грамотных в этой сфере священников, "порча" представляет собой внедрение в человека демонических сущностей (бесов) или их воздействие на человека. Причем эти ...

Живот в аренду

Первой на всей территории СНГ из суррогатных мам была харьковчанка. Она родила ребенка для своей дочери, у которой было врожденное отсутствие матки. Часто к услугам суррогатных матерей прибегают в с...

Винсент ван Гог. Почему признание и слава пришли к

Судьба была жестока, отпустив художнику всего 10 лет активной творческой жизни, но и этого короткого срока хватило, чтобы Винсент ван Гог превратился в самобытного мастера с оригинальной манерой живоп...

Гостевой дом или… хоспис?

В нашем мире живет много людей, которые страдают тяжелыми и неизлечимыми болезнями. Всем им нужна квалифицированная медицинская и психологическая помощь, а порой и просто человеческое участие. Родстве...

Курсы 1С. Станьте лучше.

Сегодня одним из числа самых важных правил успеха на рынке труда вы можете называть широкие умения кандидатов. Каждый человек, который желает приобретать реально постоянный и немалый финансовый успех,...

Эволюция Мебели

Интерьеры офисов, которые состоят из мебельных корпусов очень тщательно формируются дизайнерами, которые создают эти образы. Ведь интерьеры - главная часть того общего восприятия, которое увидит клиен...

Кто такие фронтовые операторы?

Эпизод из реальной фронтовой хроники: советские бойцы идут в атаку. Камера издалека снимает вспотевшие лица, разинутые в крике «Ура!» рты, пулеметные очереди. Атакующие приближаются, кто-т...

Насколько можно верить IQ тестам?

Этот вопрос интересует очень многих. Работодатель, проводя тест, рискует потерять хорошего сотрудника, если результаты теста будут неверны или, наоборот, нанять неквалифицированного специалиста. Соиск...

Как полюбить своё тело?

В разговорах (особенно с женщинами) частенько проскакивают фразы вроде «Эх, если бы ноги чуть длиннее были или грудь чуть побольше…» (дальше на выбор — «Был&nb...

Кисти Photoshop для дизайнеров

Кисти Photoshop являются секретным приемом профессиональных дизайнеров. Большинство новичков в Photoshop думают, что кисти фотошоп - это простые кружочки и овалы. При быстром знакомстве с программой A...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.