Вкусные рецепты: Фаршированные кальмары, Паштет из фасоли с грибами. Постное блюдо для тех, кто жить не может без бутербродов с колбасой!, кандяй мури

Фаршированные кальмарыСначала чистим кальмаров.Для того, чтобы быстро и без хлопот это сделать, выкладываем (замороженные!) кальмары в миску и заливаем крутым кипятком. Почти вся кожица-пленка моментально сворачивается, а оставшаяся удаляется очень легко. Для этого слейте кипяток, и очищайте кальмаров под проточной водой, рукой отделяя остатки пленки. Внутри кальмара удалите внутренности и хорду. Хорошо промойте. Срежьте "ушки-плавники"(а можете и оставить). Сделайте надрезы на томатах крест на крест, забланшируйте в горячей воде, облейте холодной. Очистите томаты от кожи и семян и порежьте маленькими кубиками. Прижарьте сухари до золотистого цвета на растительном масле. Порубите ножом креветки. И смешайте с рыбным фаршем. Добавьте помидоры, сыр, яйцо, сухари, чеснок, специи(можно добавить соус чили)и укроп. Хорошо вымесите фарш,посолите. Нафаршируйте кальмары и скрепите зубочисткой. Возьмите лист фольги, сбрызните растительным маслом и выложите кальмары, закрыв плотно в пакет. Запекайте в духовке при 160-180 С минут 35-При подаче посыпать зеленью и рубленными помидорами.

Вам понадобится:
5-6 кальмаров среднего размера
100 г чищенных креветок
100 г рыбного фарша
1- 2 зубка измельченного чеснока ( по желанию)
4 ст. л. тертого сыра
3 помидора
1 небольшое яйцо
3 ст. л. панировочных сухарей
1-2 ст. л. растительного масла
рубленная зелень(у меня укроп)
соль,перец по вкусу
специи по вкусу
Паштет из фасоли с грибами. Постное блюдо для тех, кто жить не может без бутербродов с колбасой!Фасоль замочить на ночь в большом количестве воды. Утром воду слить, залить новую и поставить на огнь, варить до готовности (я после первых 15-ти минут кипения сливаю воду, заливаю свежую, холодную воду, добавляю сахарный песок и варю до готовности). Лук порезать и обжарить до мягкости, добавить грибы, посолить и поперчить, подержать на тихом огне пару минут. Остудить. Отварную фасоль с кинзой и растительным маслом измельчить в блендере и взбить в нежное пюре. Добавить грибы и снова измельчить, но уже так, чтобы небольшие кусочки грибов ощущались при еде. Досолить и доперчить по вкусу. Подсушить в тостере злаковый хлеб или хлеб с отрубями и приготовить себе парочку бутербродов. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Вам понадобится:
Фасоль красная 1стакан.
Грибы 200-300гр. (у меня отварные и замороженные опята)
Лук репчатый 1 головка.
Кинза пол пучка.
Растительное масло 2ст.ложки.
Соль, перец по вкусу.
Сахарный песок 1 ч.ложка.
кандяй мури1.курицу моем,расчленяем на крылья,ноги,грудки и тд. 2.Наливаем в казан не много масла,разогреваем,жарим курицу,помешиваем. 3.Когда курица обжарится,уйдёт сок,бросаем лук,нарезанный полукольцами.Помешиваем.Жарим до золотистого цвета. 4.Затем добавляем соевый соус,пару столовых ложек,для цвета. 5.И когда это уже очень вкусно пахнет и хочется съесть,наливамводу 1л-1,5л,которую заранее довели до кипения. 6.Солим,перчим,добавляем ягмини,пару минут даём хорошо покипеть,затем убавляем огонь,и варим на медленном огне до готовности курицы. 7.Выдавливаем чеснок,выключаем. 8.Пока варится суп,варим кашу без соли.Рис не должен быть разваренным,рисинки отделяются одна от другой. 9.Разливаем суп,посыпаем зеленью.На стол ставим кашу.И каждый добавляет кашу себе в суп сам.Суп получается жирный.

Вам понадобится:
1 курица
2 больших луковицы
3 зубчика чеснока
растительное масло
соевый соус(кандяй)2-3ст.л.
соль
черн.перец
ягмини
зелень(кинза,зел.лук)
вода 1-1,5л
--------------------
рис для каши

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:16 24.03.2017 Cacheinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Собака, хозяин и Новый Год - как пережить новогодние каникулы?

Собака, хозяин и Новый Год - как пережить нов...


Грядет замечательный и, наверное, самый лучший в нашей стране праздник. Не знаю как вы, дорогие читатели Таксика, но наша редакция в своем полном семейном составе ежегодно весь декабрь обуреваема ожид...


Мебель для офисных помещений - рекомендации по приобретению и выбору

Мебель для офисных помещений - рекомендации п...


Разумный выбор офисной мебели сможет улучшить плодотворность работы, а при правильной организации рабочих мест, поможет осуществлять контроль над процессом работы. Отметим также, что, интерьер и оформ...


Вкусные рецепты: Красивое печенье на ёлку, Баклажаны под пастой из красного перца, Мармелад из яблок и свеклы Бордо

Вкусные рецепты: Красивое печенье на ёлку, Ба...


Красивое печенье на ёлкуНачну с простого имбирного печенья, получается слегка тягучем и больше похоже на пряники! Подготови специи для печенья , у меня ....имбирь в порошке, корица, гвоздика, кардамон...


Синдром хронической усталости

Синдром хронической усталости


Этот синдром выбирает свои жертвы независимо от их социаль­ного положения. Среди его симптомов называют ошеломляющее чув­ство усталости, не проходящее даже после продолжительного отды­ха. Путаница в г...


Вкусные рецепты: Драники"Светофор", Торт с зефирным желе. Очень простой, но очень вкусный., Салат от Лейлы

Вкусные рецепты: Драники"Светофор",...


Драники"Светофор"Картошку натереть и отжать,добавить измельчённый лук,яйца,соль по вкусу и 1 стол.лож.сметаны,всё перемешать,поделить на три части. В первую часть добовляем тёртую морковь. Во вторую ч...


Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с бананом и яблоком

Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с банано...


Давайте с яблока начнем — про бананы в Библии ничего не говорилось, а из-за яблока нас из Рая погнали. Сначала я хочу предупредить хозяек, что не все с яблоками так просто в плане хранения....


Стоит прочесть

Установка грязезащитных систем

Про систему грязезащиты написано великое множество статей. И хотя по объёму статьи невелики, но почерпнуть из них полезную информацию очень даже можно. И любой здравомыслящий человек, прежде чем купит...

Обозначение времени в итальянском языке

Дни недели luned понедельник marted вторник mercoled среда gioved четверг venerd пятница sabato суббота domenica воскресенье Время суток il mattino/la mattina утро/первая половина дня il pomeri...

Сервисное обслуживание вахтовых поселков

Только сданные в эксплуатацию, а также уже активно действующие вахтовые поселки требуют постоянного обслуживания. Каждый решает сам, кому поручить сервисное обслуживание вахтовых поселков, но наилучши...

Мода на красный цвет возвращается?

В этом сезоне красный цвет вновь завоевал подиумы и сердца именитых дизайнеров. Он царит везде — в коллекциях одежды и обуви, в аксессуарах и интерьерах. Красный цвет — самый опа...

Можно ли не сцеживать молоко и долго кормить малыш

Многие мамочки, выкормившие своих малышей два-три десятилетия назад, вспомнят, наверное, тот кошмар сцеживания молока после каждого кормления — якобы для того, чтобы увеличить количество пр...

Адвокат по жилищным вопросам поможет в решении про

Иногда возникает вопрос связанный с жильем, когда необходимо разделить имущество между двумя сторонами, но вторая сторона не идет на уступки и хочет отхватить чуть ли не все. Первая сторона впадает в ...

Вкусные рецепты: Курица, утка, цыплята отварные, к

Курица, утка, цыплята отварныеПодготовленные тушки птиц варить с морковью, кореньями, специями и солью примерно 1 час. Нарезать порционными кусками, гарнировать овощными салатами, полить майонезом и у...

Сможет ли «Железный человек 2» победить «Темного р

29 апреля 2010 года на большие экраны возвращаются Тони Старк, Пеппер Потс и другие персонажи «Железного человека». Продолжение истории про очередного супергероя носит бесхитростное н...

Мойка для кухни из нержавейки — практично и стильн

Классические мойки для кухни из нержавейки не выходят из моды. Использование высококачественной нержавеющей стали и высокие технологии производства позволяют создавать мойки для кухни с идеально гладк...

Астрология. Душа человека

"Первого своего мужа Бориса я оставила, он был атеист...". "Прошло много времени, и, когда он умер, я не пошла на похороны. Вызывает меня старец Митрофаний и говорит: "Почему ты не пошла хоронить Бори...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.