Вкусные рецепты: Сдобная булка-цветок, ПЛЕТЁНОЧКИ, Пицца из дрожжевого теста .

Сдобная булка-цветокТеплое молоко перемешиваем с дрожжами и сахаром. Накрыть и отставить для начала брожжения минут на 15. Добавить к молоку просеянную муку,яйца,соль,растопл масло и вымесить приятное тесто. Накрыть и в теплое место на 30 мин Разделить тесто на пополам,и от одной половины отрезать небольшой кусочек Одну(большую) половину разделить на 5 частей,раскатать каждую,на слегка смазанной растит маслом поверхности, смазать сверху маслом(маргарином),выкладывая один блин на другой в форму(разьемная,выкладываем сняв кольцо,перед выпечкой кольцо одеваем).Верхний не смазывать Разрезаем острым(!) ножом на 8 частей,не дорезая до края около 1 см.Каждую часть отогнуть к краю формы Тоже самое повторить с другой,оставленной частью теста В середину положить оставшийся маленький кусочек теста Кисточкой обмазать наш цветок желтком,смешанным с молоком и посыпать весь кунжутом,а сердцевину льном Выпекать 10 мин при 200",а затем 30 мин при180. Если надо,прикройте на какое то время верх(подгорает) фольгой Приятного аппетита!

Вам понадобится:
700 гр муки
250 молока
120 гр слив масла
40 гр живых дрожжей
2 яйца
по 1 ч л с горкой соли и сахара
100 гр расплав маргарина или слив масла
1 желток
1 ст л молока
семена кунжута и льна
ПЛЕТЁНОЧКИ* 1. развести дрожжи в тёплой воде и дать постоять 10 минут в тёплом месте. 2. молоко.масло.сахар и соль.хорошо размешать.довести до кипения и охладить до тёплого состояния. 3. муку просеять.смешать с лимонной цедрой.влить в неё дрожжи и маслянистую смесь.добавить желтки и замесить гладкое тесто.по необходимости добавьте еще немного муки. 4. поместить тесто в миску смазанную слегка маслом и поставить в тёплое место на 1.5-2 часа.объём теста увеличится в два раза. приготовить начинки. творожная: смешать все ингредиенты и растереть до однородной массы.добавить изюм. маковая: нагреть воду и растворить в ней сахар.добавить мак.чернослив.цукаты и изюм.чуть поварить.дать остыть. подошедшее тесто разделить на 7 частей. противень застелить пекарской бумагой. прямо на противне.из каждой части теста сформировать прямоугольник/я делала это руками/.причём. более меньшая часть прямоугольника должна быть к вам лицом. зрительно разделить меньшую сторону прямоугольника на 3 части.по центру выстелить начинку.а боковые разрезать ножом на полоски 2.5 см.шириной и укладывая их чуть наискосок сплести плетёнку. у меня вышло 3 с творогом и 4 с маком. накрыть плетёнки полотенцем и оставить подходить в тёплом месте 1 час. смазать яйцом и выпекать в хорошо нагретой духовке при 180"25 минут/учитывайте особенности вашей духовки/ готовые плетёнки накрыть полотенцем и так дать им остыть. можно покрыть глазурью или сах.пудрой.

Вам понадобится:
# для теста:
# 9 гр.сухих дрожжей
# 3 ст.л.тёплой воды
# 1/2 стакана молока 1.5% или 0%
# 70 гр.сл.масла
# 6 ст.л.сахара
# 1 ч.л.соли
# 2 желтка
# цедра 1/2 крупного лимона
# 1/2ч.л.кардамона
# 1/4ч.л.мускатного ореха
# 250гр.муки /+ 2-3 ст.л./
начинка творожная:
200 гр.творога
1 ч.л.ванильного сахара
1 ст.л.сахара
1 ст.л.лимонного сока
1 ст.л.изюма
2 ст.л.крахмала
начинка маково-фруктовая:
50 гр.молотого мака
125 гр.воды
1 ст.л.сахара
50 гр.чернослива мелко нарезать.
горсть изюма
цукаты апельсиновые 1 ст.л.мелко нарезанных
1 яйцо для смазки сверху
Пицца из дрожжевого теста .развести в замешачной чашке минералку с солью,сахаром,дрожжами и маслом оливковым постепенно просеиваем муку и замешиваем густое тесто поставить тесто на отстойку в тёплое место, накрыв влажным полотенцем ( дрожжи любят влагу ) у меня стояло тесто 1 час тёплое место я нашла на включенной кофе машинке :) помидоры ошпарить, снять кожицу и порезать на кубики добавить к помидорам перец,соль и мелко нарезанный чеснок заправить немножко оливковым маслом и перемешать грибы нашинковать перец болгарский нарезать тонко полукольцами тесто раскатать в форму первый слой болгарский перец второйгрибы третийлук ( тонко полукольцами ) четвёртыйпомидорную начинку пятыйслой сыра шестойбекон (или пластики другого мясного продукта ) ставим в разогретую духовку на 180 гр. на 15-20 минут ГОТОВО !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Вам понадобится:
1 стакан минералки
0,5 пакетика сухих дрожжей ( пакетик 11 или 12 гр.)
1 ст.ложка оливкового масла
соль и сахар по вкусу
мука ( добавлять до образования густого теста как на фото )
НАЧИНКА- помидоры свежие ( у меня ушло 4 шт. на 2 пиццы )
грибы шампиньоны ( у меня вешанки ) по вкусу
лук репка - 1 шт. ( у меня парей )
1 шт. красного болгарского перца
чеснок - 2 зубка
сыр натёртый на крупной тёрке - 200 гр. ( на 2 пиццы )
кусочки бекона ( у меня шейка ) по вкусу
масло оливковое для поливки начинки - чуть чуть

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:15 24.03.2017 Cacheinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выбрать электрокамин?

Как выбрать электрокамин?


Выбирая камин, вы должны иметь четкое представление о том, какой камин вам нужен:  — тип камина (напольный, навесной, пристенный, отдельно стоящий, со сменным или встроенным очагом); &...


Вкусные рецепты: "Подкопченые" куриные оладьи с соусом, Пирожное Букет роз, Съедобный крокодильчик

Вкусные рецепты: "Подкопченые" кури...


"Подкопченые" куриные оладьи с соусомПерекрутить грудки на фарш,можно через крупные дырки. Цуккини чистим,трем на морковной терке,солим и,когда выделится сок,слегка отжимаем.Сыр тоже трем на терке Пер...


Донорство спермы с точки зрения Ислама

Донорство спермы с точки зрения Ислама


Ислам предусматривает наказание за прелюбодеяние - это делается для сохранения чистоты рода. Если Ислам говорит о недопустимости чего-то, как правило, это делается для защиты человечества от определен...


Необычные праздники: что нужно делать в День Перуна?

Необычные праздники: что нужно делать в День ...


Перун считается главным в пантеоне славянских богов. Он является богом грозы, грома и молний, старшим сыном Сварога. Перун обычно изображается в виде мужчины средних лет, с рыжей бородой, черными воло...


Информация - страшная сила!

Информация - страшная сила!


       Люди принимают решения, не задумываясь о том, что их сознанием может что-то управлять. Огромное количество информации воздействует на человека каждую минуту, руков...


Каким должен быть мужчина?

Каким должен быть мужчина?


Каждый мальчик, появившийся на этот свет, должен пройти путь от беспомощного малыша до мужественного человека, преуспевающего на работе, любящего мужа и отца. И нужно уметь держаться этого пути, не по...


Может заинтересовать

Роман Дмитрия Плынова

Роман Дмитрия Плынова "Обреченный на бескорыстие". Синопсис.Завершен и готовится к изданию роман кандидата наук, члена Союза Журналистов, члена Международного Художественного фонда Дмитрия Плынова "Об...

Седьмой день седьмого месяца – время любви. Где вс

Не повезло в личной жизни принцессе Орихиме, дочери небесного царя Тенко, несмотря на то, что девушка была хороша собой, скромна и трудолюбива. На мужчин заглядываться ей не приходилось: не поднимая г...

Как сэкономить, покупая товары из Китая? Оплата и

Ни для кого не секрет, что на 90% товаров, продаваемых в наших магазинах, можно увидеть надпись «сделано в Китае». Также всем очевидно, что любой магазин должен платить арендную плату, нал...

О электронных досках объявлений

     Всем известно что такое «доска объявлений» — это место где можно добавить свое объявление, а другие люди смогут его прочитать. Любой человек может разместить в специально...

Укротить вручную непослушный… волос

Как нам нравится наше отражение в зеркале после посещения парикмахера-стилиста! Но, к сожалению, после первого мытья головы волосы ложатся уже не так эффектно, как были уложены в салоне. А хочется ве...

Готический сад

Сад выполненный в готическом (романтическом) стиле, является новым веяньем европейской моды. На смену непостижимой для европейца японской медитативной стилизации сада пришел новый стиль, наделенный ...

Жизнь на Земле - и в других мирах - может продолжа

Группа исследователей из Калифорнийского технологического института изучила механизм, который будет способствовать тому, что любая планета с живыми организмами останется пригодной для обитания дольше,...

А вы знаете, как стать счастливым?

Счастье — это то, что может не зависеть от внешних обстоятельств. Нам только кажется, что для него нужны причины. Истинное счастье не зависит от вашего материального положения или социаль...

Зачем нужна няня с музыкальным образованием?

Раньше ребенок рос в разновозрастном детском сообществе. В условиях большой многодетной семьи или группы подобных семей, живших по соседству, постоянно циркулировали в достаточном количестве детские п...

Голливудские киноклише. Вы знаете, что сейчас буде

В первой части статьи мы начали разговор о фильмах, в которых патроны никогда не заканчиваются, машины не заводятся в самый ответственный момент, а злодеи, перед тем как уничтожить главного героя, люб...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.