Вкусные рецепты: Огурчики хрустящие, Овощное рагу с курочкой, "Индигирка" Якутское блюдо

Огурчики хрустящие1. Все травы для закваски разделить на 2 равные части. Одну положитьна дно ёмкости в которой будуте солить огурчики а второй накроете их сверху. 2. Развести в 1.5 литря кипятка 3 ст ложки соли. 3. Часть головки чеснока порезат а часть оставить целыми зубчиками. 4. Огурчики помыть и уложить на дно емкости на зелень. 5. Засыпать чесночком и тёртым имбирём. 6. укрыть оставшейся зеленью и залить рассолом. 7. Накрыть крышкой и поставить на солнышко. Часа через 4-4 огурчики готовы.

Вам понадобится:
Огурчики свежие 1-5 кг (малюсенькие)
Набор зелени для закваски.(лиятья хрена, веточки вишни, соцветия укропа, веточки смотродины)
Соль 3 ст.л
Чеснок 1 головка
Корень имбиря 50 гр
Овощное рагу с курочкойНарезать мелко лук, кобачки, помидоры, шампиньоны На подсолнечном масле обжарить мелко порезанный лук Когда лук обжарится - добавить кобачки, шампиньоны, помидоры Отделно обжарить курицу(предварительно порезать грудки на мелкие кусочки) Смешать курицу с овощной массой, посыпать базиликом(щепотка), добавить соль, перец Залить массу сметаной, добавить тертый сыр и тушить до готовности

Вам понадобится:
Молодой кабачок - 2 шт
Помидоры - 2 шт.
Луковица1 шт.
Шампиньоны - 100 г.
Куриная грудка - 2 шт.
Сметана - 200 г.
Сыр - 100 г.
Базилик сухой
Соль
Перец
"Индигирка" Якутское блюдо1. Рыбу очищаем от чешуи (кожуры; надо делать очень быстро, чтоб рыба не расстаяла) 2. делаем разрезы, вдоль рыбы (до костей), потом поперек, чтоб получились равные квадратные надрезы(0,5-0,8см). Начинаем стругать (рыбу упереть носом к углу противня, чтоб не скользила). Собираем кубики, ложим на тарелку 3. Солим по вкусу, черный перец, мелко нарезанный репчатый лук. Перемешиваем ложкой, ставим в морозильник на 10-20 минут, достаем и опять перемешиваем. Кушать подано. 4. Можно подавать с васаби, острым кетчупом Чили, горчицой. 5. Очень хорошая закуска под хорошую Водочку.

Вам понадобится:
1. Свежезамороженая рыба (нельма, чир, омуль).
2. Соль, репчатый лук, черный молотый перец (можно душистый).
3. По вкусу: васаби, чили, горчицу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:15 24.03.2017 Cacheinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как приготовить отвар из лечебных трав?

Как приготовить отвар из лечебных трав?


Наши предки не знали никаких фармацевтических препаратов и пользовались для поправки здоровья исключительно дарами местной флоры. Природные травки и сегодня считаются в ряде случаев лучшим средством, ...


Случай на пляже

Случай на пляже


Хочу рассказать одну историю, которая со мной реально произошла лет пять назад, но помнится и свежа до сих пор. Было лето, жаркий день, ко мне в гости приехала знакомая девушка из соседнего региона (...


Вкусные рецепты: Лёгкий салат с крабовыми палочками или крабами, Морковный пудинг с горячим шоколадом, ХРУСТЯЧИЕ ТРУБОЧКИ С ПТИЦЕЙ И С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ

Вкусные рецепты: Лёгкий салат с крабовыми пал...


Лёгкий салат с крабовыми палочками или крабамиКрабовое мясо нарезаем небольшими кусочками, огурец натираем на средней терке (если это не свежий летний молоднячок, то кожицу погрубее лучше очистить), л...


Как справиться со страхом перед публичным выступлением?

Как справиться со страхом перед публичным выс...


В предыдущей статье мы с вами говорили о причинах боязни публичных выступлений. А теперь мы поговорим о том, как, собственно, победить страх. Способ первый. Добро = Зло. Это не опечатка. Давайте вспо...


Где попрактиковать английский?

Где попрактиковать английский?


«Хожу на курс разговорного английского, где каждое занятие мы только и делаем, что разговариваем. Но хочется больше общения на английском, хочется встречать новых людей, в том числе и иностранце...


Что нужно делать для того, чтобы вас понимали собственные дети?

Что нужно делать для того, чтобы вас понимали...


Вопрос понимания между детьми и родителями весьма актуален и по сей день. На эту тему написан не один трактат, поставлена не одна пьеса и создан не один фильм. И зачастую в гонке за «универ...


Может заинтересовать

Постигни азы ландшафтного дизайна самостоятельно:

Показателем хорошего вкуса можно считать благоустроенность территории возле вашего дома или офиса. Этим занимаются ландшафтные дизайнеры. Это специалисты, которые знают, какие растения лучше высадить ...

Что такое патронатное воспитание?

Патронатное воспитание как форма устройства ребенка в семью существует в нашей стране сравнительно недавно и пока получило распространение не во всех регионах. Необходимы не только тщательно разработа...

Насколько можно верить IQ тестам?

Этот вопрос интересует очень многих. Работодатель, проводя тест, рискует потерять хорошего сотрудника, если результаты теста будут неверны или, наоборот, нанять неквалифицированного специалиста. Соиск...

Кто такие фронтовые операторы?

Эпизод из реальной фронтовой хроники: советские бойцы идут в атаку. Камера издалека снимает вспотевшие лица, разинутые в крике «Ура!» рты, пулеметные очереди. Атакующие приближаются, кто-т...

Что кроется за ревностью?

Обычно мы не задумываемся о том, что под ревностью могут скрываться самые разные чувства и ощущения. Список ревнующего бесконечен, и для каждого человека в его конкретной истории он будет индивидуальн...

Как справиться со страхом перед публичным выступле

В предыдущей статье мы с вами говорили о причинах боязни публичных выступлений. А теперь мы поговорим о том, как, собственно, победить страх. Способ первый. Добро = Зло. Это не опечатка. Давайте вспо...

Процесс химчистки мебели

Химчистка мебели начинается с осмотра мебели и выявления загрязнений. Далее применяемая химия тестируется на небольшом и незаметном участке обивки мебели. Убедившись в стойкости материала обивки ...

С Flir Scout во тьме

Пресловутые приборы ночного видения, хотя и относятся к устройствам ночного видения, но работают они, как правило, в более высоких частях спектра, и требуют наличия хоть какого нибудь внещнего освещен...

Вышивальные машины - подбор нужной модели

При выборе бытовой вышивальной машины вы столкнетесь с огромным множеством различных моделей. Выбрать ту машину, которая подходит непосредственно вам, - достаточно сложный и ответственный процесс. Быт...

Желчно-каменная болезнь

Это образование твердых структур, напоминающих гальку, в желчном пузыре. Камни на 10% состоят из холестерина, на 10%  – из пигментов желчи, остальные 80% составляет смесь веществ, содержа­щих кал...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.