Вкусные рецепты: Салат-коктейль, Торт " Лимонный", Бульон с клёцками ПО-ПАДУАНСКИ.

Салат-коктейльЧернослив немного поварить, вынуть косточки. В широкий фужер слоями укладывают все продукты, нарезанные соломкой. Порядок: курица, огурцы, отварное яйцо, чернослив. Все полить соусом (майонез+ сметана) и посыпать петрушкой с орехами.

Вам понадобится:
200 г курицы, 20 г чернослива, 20 г свежих
огурцов, 20 г майонеза со сметаной, 10 г
яйца, грецкие орехи, петрушка.
Торт " Лимонный"Желтки с водой и сахаром (60 гр) взбить в крепкую пену. Ванильный сахар, белки и 65 гр. сахара взбить в крепкую пену. Смешать с взбитыми желтками. Добавить муку, разрыхлитель и крахмал, перемешать до однородной массы. Смазать разьемную форму для торта слив. маслом и припылить мукой. Тесто вылить в смазанную форму и выпекать в нагретой духовке 25 мин. при темп. 180 градусов. Начинка: Желатин приготовить как написанно на упаковке, затем смешать с пахтой, сахаром, цедрой лимона и с лимонным соком. Поставить в холодильник на некоторое время до легкого загустения. В это время взбить 3 баночки сливок и смешать с остальной массой. Теперь разделить бисквит на 2 части и положить на бисквит кольцо от формы, смазать густо кремом. Положить 2й слой бисквита и смазать кремом. Кольцо снять. Поставить в холодильник на 4-5 часов для затывания (лучше на ночь). На следующий день перед подачей украсить взбитыми сливками, фисташками и лаймом.

Вам понадобится:
Яйца-4 штуки ( отделить желтки от белков)
Сахар песок-125 грамм
Ванильный сахар-1 пакетик
Теплая вода-3 стол. ложки
Мука-75 грамм
Крахмал картофельный-50 грамм
Разрыхлитель-1,5 ч. лож.
Крем:
Желатин листовой-8 штук
Пахта ( Buttermilch)-300 мл
Сахар-150 грамм
Цедра 1 лимона
Свеже выжатый лимонный сок-100мл
Сливки жирные-4 баночки по 200 мл
Фисташки для украшения торта рубленные-3 стол ложки ( не соленые)
Половина свежего лайма для украшения торта
Бульон с клёцками ПО-ПАДУАНСКИ.Отварить картофель в мундире. Поставить вариться бульон... Когда картофель чуть остыл, прокрутить его на мясорубке. Добавить яйца, сыр и муку, посолить и все перемешать до однородной массы, слепить шарики-клёцки. Отдельно обжарить на оливковом масле мелко нарезанный лук и потёртую на крупной тёрке морковь. Бульон готов, достать курочку, а вместо неё добавить в бульоннаши клёцки, предварительно обваляв их в муке. Пока они варяться, режем зелень...добавляем нашу зажарку и зелень! Бульон готов, все к столу!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
1 кг. картофеля
30-50 гр. тертого пармезана
2 яйца
100 гр. муки, соль.
2 куриных окорочка б/кожи.
морковь 1 шт. и луковица
зелень.
04:17 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Сделай свой сайт сам

Каждый, кто путешествует по Всемирной сети, хотя бы раз задумывался о том, что не плохо было бы иметь свой сайт. Одному он нужен для рекламирования своего бизнеса; другой хочет сообщить всему миру о ...

Как выбрать Репетитора

На какие моменты следует обращать внимание, когда Вы выбираете репетитора для занятий со своим ребенком? Прежде всего, поговорите с ребенком. Объясните ему, зачем нужен репетитор. Обговорите, к...

Насколько умён «Дом с интеллектом»? Свет, климатконт...

Многие наверняка уже слышали словосочетания «Умный дом», «Интеллектуальный дом», «Послушный дом». Что же скрывается за этими названиями, словно пришедшими со с...

Почему Остап Бендер грезил именно о Рио-де-Жанейро? ...

Делая последние снимки Рио уже на борту самолета, я вновь возвращался к вопросу, интересовавшему меня еще в самом начале поездки: почему же Остап Бендер так грезил именно о Рио, как о хрустальной...

Ошибки начинающего дистрибьютора

Все больше и больше компаний переходят на маркетинговую систему продвижения продукции. Проще говоря, сетевой маркетинг. Принцип сетевого маркетинга прост, продукт поступает от производителя к потребит...

Почему листок фИговый, а жизнь фигОвая?

О том, благодаря какому фрукту потеряли невинность Адам и Ева, до сих пор спорят богословы, литераторы, художники. Что было плодом древа познания добра и зла: яблоко, гранат, апельсин?. . Читает Дмитр...