Вкусные рецепты: Миндальное печенье "Glckspilze", Помидоры под шубкой, Старинный баварский картофельный суп

Миндальное печенье "Glckspilze"Масло порезать кусочками. Масло, муку, ванилин, сахар, миндаль и яйцо смешать и хорошо вымесить до гладкости. Завернуть в пищевую плёнку и на 30 минут в холодильник. Тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 3 мм. Вырезать грибочки 4 х 6 см величиной. Остатки опять раскатать и вырезать... Выложить грибочки на противень, застеленный пергаментом (осторожно, тесто очень мягкое!). В заранее разогретой духовке печь при 200 гр. 6-8 минут. Дать полностью остыть. Сахарную пудру и лимонный сок развести в густую глазурь. Разделить пополам, в одну часть добавить красную пищевую краску до получения нужного оттенка. Раскрасить грибочки и дать высохнуть. ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ !!!

Вам понадобится:
200 г сливочного масла
200 г муки
1 п ванильного сахара
150 г сахара
100 г молотого миндаля
1 яйцо
200 г сахарной пудры
2-3 ст.л. лимонного сока
красная пищевая краска
Помидоры под шубкойПомидоры порезать тонкими ломтиками, выложить на плоское блюдо. Выдавить немного чеснока, посолить. Смазать майонезом. Посыпать тертым сыром. Опять смазать майонезом, посыпать тертым яйцом

Вам понадобится:
Помидоры
Чеснок
Сыр
Яйца
Майонез
Старинный баварский картофельный супОвощи помыть, почистить. луковицы и чеснок мелко порезать, картофель, морковь и корень петрушки порезать на небольшие кубики, примерно одной величины. Порей порезать соломкой. В кастрюле, где будете варить суп, сначала слегка притушить лук и чеснок, а затем добавить все остальные овощи и тушить минут пять. Всыпать к овощам молотый тмин и майоран, посолить поперчитьи залить все кипящей водой, убавить огонь и варить суп около 20 минут, пока не будут готовы овощи. Пока варится суп порезать оставшиеся полторы луковицы полукольцами. Колбасу нарезать кубиками. В сковороде разогреть топленое масло и небольшими порциями обжарить лук до состояния чипсов. Когда лук будет обжарен, на оставшемся в сковороде масле обжарить колбасу. Готовый суп разлить по тарелкам в каждую тарелку положить жареную колбасу и лук. По желанию положить в тарелку ложку сметаны. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
На один литр воды:
500 г картофеля
1 морковь
1 корень петрушки ( можно заменить на сельдерей)
стебля порея (зеленая часть)
2 большие луковицы
2 зубка чеснока
3 ст.л. топленого сливочного масла
Соль, молотый черный перец по вкусу
1/2 ч.л. молотого тмина
1/2 ч.л. сушеного майорана
150 г вареной колбасы типа „Хлебчик“ (В Баварии ее называют „Leberks“) можно использовать любую другую вареную колбасу Опционально: сметана для сервировки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:17 24.03.2017 Cacheinfo.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Вкусные рецепты: ореховая приправка., Кекс с вишней ...

ореховая приправка.Орехи пожарить,получится больше запаха и масло появится. Измельчить на мясорубке и перетеретьядра орехов, перец, чеснок и соль. Добавить все остальные пряности и снова перетереть ма...

Астрология. Дева

ДеваВ эру Водолея на Земле будут созданы новые (уникальные) биомедицинские технологии, позволяющие излечить практически все заболевания, присущие людям. В том числе: онкологию, СПИД, сердечно-сосудист...

Погода в мае. Что подскажут нам приметы?

В месяц май, который когда-то называли травнем, в народном календаре отмечен целым рядом примет, связанных с природой. По этим приметам строили прогноз урожая. На что же обращали внимание наши пр...

Сбор ягод и грибов в Финляндии. Добро пожаловать или...

Мнение соседей: пусти козла в огород, или как оградить ягоду от гастарбайтеров? По предварительным расчетам Министерства иностранных дел Финляндии в это лето в страну прибыло 12 000 иностранце...

Полезные свойства женьшеня

Не зря женьшень называют королем лекарственных растений. Издавна он ценился на вес золота. Его целебным корням даже присваивали собственные имена, как и драгоценным камням, одно из таких имен – «Велик...

О чём говорит профессиональная грязезащита?

Ни для кого не секрет, что защита зданий от загрязнения одна из актуальных. И хотя на содержание офиса с использованием системы защиты от грязи тратится немало средств, все эти затраты оправданы. От с...