Вкусные рецепты: Бутерброды "Студенческие", манты с резаным мясом, Хлеб заливной ржано-пшеничный

Бутерброды "Студенческие"Куски хлеба от целой булки разрезать на 4 части и обжарить в раст. масле с обоих сторон. Масло в сковороду наливать очень экономно, только чтобы смазать донышко, по мере впитывания добавлять, чтобы кусочки не получились слишком жирными. Хорошо использовать нерафинированное подсолнечное масло с запахом семечек. Горячие гренки с одной стороны слегка натереть чесноком, намазать мягким творогом и положить по ломтику помидора и огурца, украсить веточкой зелени.

Вам понадобится:
4 куска хлеба, лучше ржаного, можно черствого
2 - 3 ст. ложки растительного масла;
1 зубчик чеснока;
1 помидор;
1 огурец;
100 г. мягкого творога (можно обезжиренного);
4 веточки укропа или петрушки;
соль.
манты с резаным мясомМясо режем мелкими кубиками(удобно резать когда оно примороженое). Лук тоже мелко режем,лука должно быть в два раза больше чем мяса.Добавляем перец крас.и чёр.соль. Замешиваем тесто покруче и даём ему полежать 1ч.перемешиваем и ещё 30м.Режем на кусочки и разкатываем лепёшки, в середину кладём фарш залепливаем,ставим на смазаные кружки мантушницы.Ставим варить. Их надо варить чуть больше чем обычные.Манты получаются сочные и фарш рассыпчатый.

Вам понадобится:
мясо говядина или баранина
лук
соль
перец чёрн., крас.
тесто
мука
вода
соль
2с.л.масло раст.
Хлеб заливной ржано-пшеничныйПриготовить опару. Для этого в теплой водеразвести дрожжи с сахаром и 100 гр. пшеничной мук. Оставить на 15-20 минут, до появления «шапки». К подошедшей опаре добавить оставшуюся муку и соль. Замесить тесто, желательно минут 10-15. Тесто будет липким (почти как на оладья). Тесто поставить в теплое место и дать подняться в 2 раза. Потом обмять и дать еще раз подойти (подниматься будет очень быстро). Выложить тесто в смазанную маслом форму и оставить минут на 15 (опять поднимется). Форму заполнить на тестом (моя ошибка, что я заполнила на 2/3). Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час (минут через 40 я верх прикрыла фольгой). После выпечки верхушку хлеба смазать растительным маслом.

Вам понадобится:
250 гр. пшеничной муки
200 гр. ржаной муки
10 гр. сухих дрожжей
1 чайн. ложка сахара
2 чайн. ложки соли
500 мл. теплой воды
04:17 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с бананом и яблоком

Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с бананом и ябл...

Давайте с яблока начнем — про бананы в Библии ничего не говорилось, а из-за яблока нас из Рая погнали. Сначала я хочу предупредить хозяек, что не все с яблоками так просто в плане хранения....
Вкусные рецепты: Курица, утка, цыплята отварные, куриные крокеты, Рулетики из кабачков в томатно-каперсовой сальсе

Вкусные рецепты: Курица, утка, цыплята отварные, кур...

Курица, утка, цыплята отварныеПодготовленные тушки птиц варить с морковью, кореньями, специями и солью примерно 1 час. Нарезать порционными кусками, гарнировать овощными салатами, полить майонезом и у...
Оформление интерьера шторами и тканями. заказ штор

Оформление интерьера шторами и тканями. заказ штор

ОШИБКИ, КОТОРЫЕ МОЖНО И НЕ СОВЕРШАТЬ ПРИ ЗАКАЗЕ ШТОР В АТЕЛЬЕСамая первая ошибка, которую может совершить в этом деле заказчик, это подумать про декорирование своих интерьеров тканями тогда, когда стр...
Как защититься от словесной обиды?

Как защититься от словесной обиды?

Обидные слова подстерегают нас ежедневно и в разных местах — от дома и магазина до работы и парка отдыха. Интересно, что часто — когда мы меньше всего к этому готовы (семейный об...
Раскрутка сайта

Раскрутка сайта

Каждый хозяин сайта или блога обязательно натыкается на проблемку , как раскрутить свой свеженький сайт ил блог . . Помочь вам как обычно вызовутся сайты организации, занимающиеся непосредственно раск...
Ваш гардероб. Опять нечего надеть?

Ваш гардероб. Опять нечего надеть?

Вещи уже не помещаются в шкафу, а вам всё еще нечего надеть? Охотно верю. Помочь в этой ситуации может только генеральная уборка в шкафу и грамотная честная оценка каждой вещи из вашего гардероба. С ...
Читаемые

Заградотряды на войне. Была ли в них реальная необ

Не меньше чем штрафные части, массой слухов и домыслов «обросли» заградительные отряды, ...

Утро добрым не бывает? (Милым дамам на заметку)

Перефразируя известное выражение «Как встретишь Новый год, так его и проведёшь», можно с...

Трудности в обучении - это диагноз?

Не так давно мне позвонила женщина и попросила помочь ее сыну семикласснику наверстать пропущенные з...

Нужно ли создавать ребенку тепличные условия жизни

В одном из интервью известный кинорежиссер Тигран Кеосаян на вопрос «Как вы воспитываете дочь?...

Не меняй реал на виртуал

Социальные сети, а именно ВКонтакте и Одноклассники стали очень популярны и посещаемы. Я и сам, перв...

Как полюбить своё тело?

В разговорах (особенно с женщинами) частенько проскакивают фразы вроде «Эх, если бы ноги ...

Не спешите покупать PSP GO

Даже, если не смотреть на график продаж консоли, можно уже было предвидеть такой "успех" новой PSP. ...

Самое время написать письмо в будущее. Кому? Себе!

Люди издавна создают капсулы времени — послания, предназначенные для потомков. Письма пом...

Астрология. Рыбы и Овен

РыбыВ эру Водолея слепая вера в Бога и рабское преклонение (не Богу, а часто посредникам и своим суе...

Крейсер «Аврора». Чем он известен, кроме холостого

В мае этого года одному из старейших в мире кораблей, входящих в состав Военно-морского флота, испол...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.