Вкусные рецепты: Бутерброды "Студенческие", манты с резаным мясом, Хлеб заливной ржано-пшеничный

Бутерброды "Студенческие"Куски хлеба от целой булки разрезать на 4 части и обжарить в раст. масле с обоих сторон. Масло в сковороду наливать очень экономно, только чтобы смазать донышко, по мере впитывания добавлять, чтобы кусочки не получились слишком жирными. Хорошо использовать нерафинированное подсолнечное масло с запахом семечек. Горячие гренки с одной стороны слегка натереть чесноком, намазать мягким творогом и положить по ломтику помидора и огурца, украсить веточкой зелени.

Вам понадобится:
4 куска хлеба, лучше ржаного, можно черствого
2 - 3 ст. ложки растительного масла;
1 зубчик чеснока;
1 помидор;
1 огурец;
100 г. мягкого творога (можно обезжиренного);
4 веточки укропа или петрушки;
соль.
манты с резаным мясомМясо режем мелкими кубиками(удобно резать когда оно примороженое). Лук тоже мелко режем,лука должно быть в два раза больше чем мяса.Добавляем перец крас.и чёр.соль. Замешиваем тесто покруче и даём ему полежать 1ч.перемешиваем и ещё 30м.Режем на кусочки и разкатываем лепёшки, в середину кладём фарш залепливаем,ставим на смазаные кружки мантушницы.Ставим варить. Их надо варить чуть больше чем обычные.Манты получаются сочные и фарш рассыпчатый.

Вам понадобится:
мясо говядина или баранина
лук
соль
перец чёрн., крас.
тесто
мука
вода
соль
2с.л.масло раст.
Хлеб заливной ржано-пшеничныйПриготовить опару. Для этого в теплой водеразвести дрожжи с сахаром и 100 гр. пшеничной мук. Оставить на 15-20 минут, до появления «шапки». К подошедшей опаре добавить оставшуюся муку и соль. Замесить тесто, желательно минут 10-15. Тесто будет липким (почти как на оладья). Тесто поставить в теплое место и дать подняться в 2 раза. Потом обмять и дать еще раз подойти (подниматься будет очень быстро). Выложить тесто в смазанную маслом форму и оставить минут на 15 (опять поднимется). Форму заполнить на тестом (моя ошибка, что я заполнила на 2/3). Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час (минут через 40 я верх прикрыла фольгой). После выпечки верхушку хлеба смазать растительным маслом.

Вам понадобится:
250 гр. пшеничной муки
200 гр. ржаной муки
10 гр. сухих дрожжей
1 чайн. ложка сахара
2 чайн. ложки соли
500 мл. теплой воды
04:17 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Зависимость от социальных сетей

Зависимость от социальных сетей

Социальная сеть является универсальным средством коммуникации и поиска людей, с её помощью можно всегда находиться на связи, узнавать новости о друзьях. Но проблема состоит в том, что многие становятс...
Как не стать жертвой тарифного плана мобильного оператора?

Как не стать жертвой тарифного плана мобильного опер...

Все мы уже давно привыкли к мобильным телефонам. Многие из нас успели привыкнуть к своим телефонным номерам, и ни в коем случае не собираются их менять. Чем это грозит нам? Как не стать жертвой тарифн...
Флайледи. Как я стала окрылённой домохозяйкой?

Флайледи. Как я стала окрылённой домохозяйкой?

Ребёнок уложен спать, муж накормлен, квартира сияет чистотой, а хозяйка дома — новеньким маникюром в три слоя и счастливой улыбкой отдохнувшего человека. Если для вашего семейного очага это...
О электронных досках объявлений

О электронных досках объявлений

     Всем известно что такое «доска объявлений» — это место где можно добавить свое объявление, а другие люди смогут его прочитать. Любой человек может разместить в специально...
Группа Kraftwerk - пионеры электронной музыки? Безупречный транс машинного звука

Группа Kraftwerk - пионеры электронной музыки? Безуп...

Музыка и фантастика. Очень часто бывает так, что две этих вещи находятся рядом, дополняют друг друга, органично спаиваясь в одно целое. В этих случаях наша фантазия дорисовывает то, что остаётся за к...
5 секретов красоты, которые стоит перенять у кореянок

5 секретов красоты, которые стоит перенять у кореяно...

Особенности подхода кореянок к заботе о своей коже обсуждаются уже давно. На эту тему накопилось не только слишком много мнений, но и мифов. Шарлотта Чо, в своей книге «Секреты красоты кореянок. Азбук...
Познавательное

Какие нам нужны витамины?

Весна… На прилавках магазинов «искусственные» фрукты, будто муляжи, ожидают своег...

Вкусные рецепты: Лосось в пикантном соусе, Салат с

Лосось в пикантном соусеСмешать соевый соус, вино, бальзамический уксус и 1 чайную ложку сахарной пу...

Монтаж и ремонт дизельных и газовых бойлеров и кот

В квартире нередко для обеспечения нагретой водой подключается специальный прибор - водонагреватель....

Выучить чужой язык? Легко! (Часть 1)

В жизни возникает та или иная ситуация, когда выучить иностранный язык просто необходимо, либо ваша ...

Как испортить себе жизнь за 20 дней? Вредные совет

В мире существует множество способов прожить долгую и счастливую жизнь, но почему-то подавляющее бол...

Что тебе подарили? О подарках, которые нам не даря

Каждый год по определенному поводу и без повода мы ждем подарков. Признаемся мы себе в этом или нет,...

Установка системы отопления

В сегодняшнем загородном доме, коттедже или на даче собственная система отопления является обыденной...

Как избавиться от чувства вины? Меняем жизненную п

Бывает, что чувство вины очень глубоко в нас закопано. Часто ощущаешь боль, желание защититься, стра...

Что делать с тысячами фотографий?

Сегодня практически у каждого есть цифровой фотоаппарат. На компьютерах накапливаются гигабайты фото...

Knife в cs: серьезное оружие или детская шалость?

Нож в Counter Strike - страшное оружие. . . Известно, что игроки в Counter-Strike по большей части п...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.