
Конвертики из сырного тестамасло порубить в с мукой.желтком и сметаной в крупную крошку. добавить сыры.соль.перец и замесить гладкое тесто. поместить тесто на 2 часа в холодильник приготовить из данных ингредиентов начинки: фарш пожарить с луком в малом количестве масла.добавить специи.охладить.добавить укроп. с тунца полностью слить масло/воду/.добавить мелко нарезанный перец.укроп.и специи. охлажденное тесто разделить на 2 части.одну оставить в холодильнике.другую раскатать между 2-х листов пекарской бумаги и разрезать на квадраты 10х10 см. в центр поместить начинку и соединить сначала два одних противоположных угла.а затем два других противоположных угла. придав форму конвертика. тоже самое проделать со второй половиной теста. у меня получилось 8 конвертиков с мясом и 4 с рыбой. в качестве начинки подходит всё - грибы.картофель.капуста и т.д. поместить конвертики на противень застеленный пекарской бумагой.смазать яйцом и посыпать кунжутом. выпекать в прогретой духовке при 190" 20-25 минут до золотистого цвета.
Вам понадобится:
для теста:
200 гр.тёртого сыра кашкавал
50 гр.тёртого копчёного сыра
гр.муки
1 желток
2 ст.л.сметаны
100 гр.холодного сл.масла
соль.белый перец
начинки:
мясная:
250 гр.мясного фарша
небольшая луковица
1 варёное яйцо
укроп.соль.перец
рыбная:
1 баночка/маленькая/тунца+укроп+красный и зелёный перец
1 яйцо+маленький кусочек растопленного сл.масла -для смазки
кунжут для верха
Ореховый бисквит.Все игридиенты перемешать. Выпекать при t 180гр. 30- 40 минут. В горячем виде готовый бисквит присыпать сахарной пудрой,а остудив можно разрезать на 2-3 коржа прослоить сметанным кремом. Приятного аппетита.
Вам понадобится:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан толчённых грецких орехов
2ч.ложки разрыхлителя,щепотка соли
ваниль и корица по по желанию
1 стакан муки.
КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ТОМАТЕОхлаждённую курицу разрезать на куски среднего размера, обжарить с двух сторон на масле и сложить в кастрюлю. Лук порезать и обжарить на том же масле. Добавить крупно порезанную морковь, немного воды и потушить до мягкости. Добавить порезанный болгарский перец, а затем нарезанный сельдерей. Тушёные овощи выложить на курицу, залить томатным соком, посолить, поперчить. Готовить на медленном огне под крышкой 20-25 мин.
Вам понадобится:
тушка курицы
1 луковица
1 морковь
0,5 болгарского перца
1 стебель сельдерея
0,5 л томатного сока
соль, перец
2 ст.л. растительного масла
04:17 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

7 актрис с пышными формами
Еще совсем недавно в моде была излишняя худоба, а сейчас вовсю набирают популярность пышные формы. И многие актрисы, которые в свое время были в новинку из-за своих упругих форм, сейчас постепенно ста...

Курсы 1С. Станьте лучше.
Сегодня одним из числа самых важных правил успеха на рынке труда вы можете называть широкие умения кандидатов. Каждый человек, который желает приобретать реально постоянный и немалый финансовый успех,...

Интеллект-карты: как использовать свой мозг на всю к...
Дел много. Времени мало. Как всё успеть? Как запомнить нужное быстро и легко? Как научиться необходимым навыкам без долгой волокиты? Как? Ну, как?! Да вот как. В прошлом веке — да всего-то...

Интернет-магазин: удобство и широкие возможности
С каждым годом количество интернет магазинов стремительно возрастает, повышается качества услуг и возможности оплаты. Мы бы хотели привести примеры и принципы работы интернет-магазина, торговых площад...

Портативный hdd плеер
Портативный hdd плеер, возможно, использовать в виде
хранителя и переносчика файлов, а так же в виде мультимедийной библиотеки,
которая имеет возможность к самостоятельному воспроизведению своего
...

Кризис 2
ВОт Продолжение моей истории. . . которую я назвала "кризис". . . . Не так давно мне позвонил клиент,и заказал "чистку" ковров. . . . Я списалась с ним по интернету сначала. . . Оказалось нужна рабыня...