Вкусные рецепты: Вкусный морковный пирог или киш из моркови с грибами, Манты (как делаем их мы)- 2, ШАУРМА ПО-БЫСТРОМУ

Вкусный морковный пирог или киш из моркови с грибамиПриготовление теста для морковного пирога В кухонном комбайне перемешайте соль и муку. Добавьте кусочки масла и разотрите его с мукой в крупку. Добавьте яйцо и замесите тесто. Скатайте из теста шар и руками распределите тесто по форме для пирога диаметром 24 см. Поместите форму с тестом в холодильник на 30 минут. Проткните тестяную основу в некоторых местах вилкой, и выпекайте в предварительно подогретой до 200°С духовке в течение 10-15 минут. Приготовление начинки для морковного пирога Натрите морковь на крупной терке. Ополосните грибы и порежьте на кусочки. Разогрейте масло и обжарьте на нем грибы и морковь. Слегка посолите и припускайте на слабом огне в течение 5-7 минут, пока морковь не размягчится. Снимите с огня и добавьте нарезанную петрушку, поперчите. Смешайте яйца со сливками или молоком и небольшим количеством соли и черным перцем. Разложите грибы и морковь на тестяной основе, затем залейте яично-сливочной смесью. Запекайте в течение еще 25-30 минут, пока заполнение морковный пирог не приобретет легкую золотистую корочку. Остудите морковный пирог и подавайте к столу

Вам понадобится:
Для тестяной основы:
175 г муки ( 1 1/3 стакан*)
0.5 ч.л. соли
100 холодного сливочного масла или маргарина кубиками
1 яйцо
Для морковно-грибной начинки
200 г тертой моркови
300 г свежих грибов
1 ст. л. Растительного масла
100 мл / половина стакана / мелко порезаной свежей петрушки
2 больших яйца
200 мл сливок или молока
соль
черный перец
Манты (как делаем их мы)- 2Замесить мягкое тесто (я делаю в хлебопечке). Из указанных ингридиентов у меня получилось 40 штук. Лук и картофель порезать мелкими кубиками. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить приправы. Я добавляю ещё сухой бульон, но это на любителя. Тесто раскатать в "колбаску", порезать на кусочки, раскатать лепешки. Выложить на них начинку. Залепить. Манты обмакивать в растит. масло и укладывать в мантницу, в которой уже кипит вода. Варить 40-50 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
На тесто:
1 ст. молока
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
4 ст.л. растит.масла
4 ст. муки
Начинка:
свиной фарш
репчатый лук
картофель
соль
перец
приправы
ШАУРМА ПО-БЫСТРОМУСрезаем мякоть с бедер, мелко режем, добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Капусту шинкуем и мнем руками. Теперь нарежем один лаваш на ленты, с помощью них мы будем связывать остальные лаваши.Из остатков вырезать квадраты. На середину лаваша выкладываем квадраты из лаваща (чтоб начинка не вытекла), сверху - жареную курятину (я кладу 2 столовые ложки на порцию), поливаем кетчупом, прикрываем корейской морковкой, капустой, маринованными шампиньонами и завершаем майонезом. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью. Заворачиваем и завязываем. Греем в микроволновке. Вот и все. Проще простого. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
тонкий армянский лаваш
куриные бедра (мякоть) - 2шт.
лук - 1шт.
капуста
корейская морковка
маринованные шампиньоны
кетчуп
майонез
04:16 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Британцы используют донорские яйцеклетки

Британцы используют донорские яйцеклетки

Из всех британских клиник по лечению бесплодия в половине предлагают использование донорских яйцеклеток женщинам, не имеющих собственных. Очень многие немолодые уже женщины не могут иметь ребенка им...
Астрология. Войны в Эру Водолея

Астрология. Войны в Эру Водолея

Негативные земляне (предатели), а таких будет немало, будут наёмниками агрессивных поработительских цивилизаций, а также участниками во всех "горячих точках" в Космосе.Эра Водолея - это эра разделения...
Таня

Таня

     Вот и от. Как долго я ждал этого дня. Завтра я уезжаю на море. Две недели жизни на острове. Обычно отдыхаем на море всей семьёй, но в этом году что-то не срослось, и ехат...
Бритни Спирс. Возвращение поп-принцессы?

Бритни Спирс. Возвращение поп-принцессы?

Начнем с самого начала. Все мы помним ее маленькой девочкой. Помним то время, когда она в своей школьной форме напевала до боли знакомые мотивы. Попса, музыка для молодежи, отлично поставленные танцы...
Как избавиться от пыли?

Как избавиться от пыли?

Что мы делаем, чтобы в доме стало чисто? Правильно, мы убираем. От крупных, бросающихся в глаза скоплений грязи мы избавляемся относительно быстро. А затем включаем пылесос. Заметьте, основное орудие...
Twitter (щебеталка). Что это за птичка, о которой щебечет весь Интернет?

Twitter (щебеталка). Что это за птичка, о которой ще...

«Игнорируйте Twitter — на свой страх и риск. » Тим О’Рэйлли — западным блоггерам. Ну скажите мне, особенно особы прекрасного пола, ну что можно выразить, какую...
Может заинтересовать

Где купить руководство по ремонту швейных машин

Благодаря доступным сегодня пособиям по ремонту швейных машин, которые всегда можно найти в специали...

Зачем юридическим фирмам размещать статьи на темат

Публикация статей – один из важных способов привлечь клиентов. И очень эффективный метод продвижения...

Лучшие стихи – свои

Ошибается тот, кто так думает. И если вы не довольны уровнем своих произведений – значит, вас ещё мо...

«Детские» инфекции угрожают рождаемости!

По данным Всемирной организации здравоохранения, одной из важнейших причин высокого количества врожд...

Вкусные рецепты: Жареные с солью куриные грудки по

Жареные с солью куриные грудки по-японскиГрудки промыть, обсушить, сбрызнуть водкой, на 10 мин остав...

Вкусные рецепты: Сдобные булочки с орехами и изюмо

Сдобные булочки с орехами и изюмомЗамесить тесто в хлебопечке. Или: дрожжи развести в 2 ст.л. молока...

«Джонни Д.» Кто вы, мистер Диллинджер?

Фильмы про гангстеров — традиционный американский жанр. Внутри жанра есть два четких напр...

Вкусные рецепты: "Подкопченые" куриные о

"Подкопченые" куриные оладьи с соусомПерекрутить грудки на фарш,можно через крупные дырки. Цуккини ч...

Мойка для кухни из нержавейки — практично и стильн

Классические мойки для кухни из нержавейки не выходят из моды. Использование высококачественной нерж...

Что нужно знать, чтобы не бояться ходить в «Секонд

А что такое «Секонд-хенд»? Магазин, где можно приобрести поношенную или залежавшуюся на ...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.