Вкусные рецепты: ореховая приправка., Кекс с вишней и вишнёвым соусом, Суп из индейки с лимоном

ореховая приправка.Орехи пожарить,получится больше запаха и масло появится. Измельчить на мясорубке и перетеретьядра орехов, перец, чеснок и соль. Добавить все остальные пряности и снова перетереть массу. Смешать гранатовый сок с кипяченой водой и развести смесью получившуюся пряную массу, не прекращая размешивать. Использовать соус холодным.

Вам понадобится:
1,5 стакана очищенных ядер кедровыхорехов,
0,5 стакана гранатового сока,
1/4 стакана воды,
2-3 дольки чеснока,
1 ч. ложку молотой пряной зелени и дробленого черного перца
по 0,5 ч. ложки шафрана и кориандра,
соль по вкусу.
Кекс с вишней и вишнёвым соусомзасыпать вишню коричневым сахаром.перемешать и дать постоять минут 30.чтобы выделился сок и вишня пропиталась сахаром.откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь.сохранив сок. если у вас консервированная уже сладкая вишня не добавляйте сахар.а просто откиньте на дуршлаг. масло взбить с сахаром до бела и не останавливая миксер ввести по одному все яйца. убавить скорость миксера до 2/у меня 5 скоростной/и ввести ваниль.цедру и муку.добавляя её малыми порциями.остановить миксер.добавить вишню/оставить 5 часть!/и осторожно перемешать лопаткой. вылить тесто форму.крутануть по часовой стрелке для равномерного распределения и во избежание вздувания местами. выпекать в прогретой духовке при 160" приблизительно 1 час. форму с готовым кексом.сразу же поместить на смоченное в холодной воде полотенце/кекс не прилипнет к форме/ и дать полностью остыть. вишнёвый соус: сок оставшийся от вишни.уварить до густоты на медленном огне.добавив оставленную вишню. или 2-й вариант-добавить 1 ст.л. кукурузного крахмала/намл.сока/.который развести в холодном соке и сварить на медленном огне. сервировать кусочки кекса с соусом и мороженым!

Вам понадобится:
300 гр.сл.масла комнатной температуры
250 гр.сахара
6 крупных яиц
1/2 ч.л.лимонной цедры
1 гр.ванили
350 гр.просеянной с 1 ч.л.пекарского порошка муки
400 гр.вишни очищенной от косточек
4 ст.л. коричневого сахара
форма 26 см.в диаметре смазанная сл.маслом и присыпанная мукой
Суп из индейки с лимономФиле индейки вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Снять пену, посолить, поперчить, уменьшить огонь и варить 20 мин. Переложить филе на разделочную доску, дать немного остыть и нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить. Лук, чеснок, морковь очистить и натереть на терке. Сельдерей и перец вымыть, нарезать кубиками. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Снять с лимона цедру, из мякоти выжать сок. Разогреть в ковше масло, обжарить лук и чеснок, 1 мин. Добавить морковь, сельдерей и перец, готовить 8 мин. Выложить овощи в кастрюлю с бульоном, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и варить 20 мин. Добавить макароны, готовить 8 мин. Положить в суп мясо индейки, сок и цедру лимона. Готовить 2 мин. Добавить укроп, снять с огня. Дать настояться 10 мин.

Вам понадобится:
2 филе индейки
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 морковки
2 черешка сельдерея
1 сладкий красный перец
2 ст. л. оливкового масла
2 стакана макарон "фарфалле" (в форме бантиков)
1 лимон
2 пучка укропа
соль, перец по вкусу
04:16 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Дышим правильно - выглядим хорошо! Возможно ли это?

В очередной раз вернусь к теме правильного и полезного дыхания и расскажу вам о том, что с помощью дыхательных упражнений можно не только спастись от некоторых сердечно-сосудистых заболеваний и заболе...

Вкусные рецепты: ,,Малиновый торт,,, БЕЛЯШИ (ВАРИАНТ...

,,Малиновый торт,,Замешиваем тесто и выпекаем бисквит.Готовый разрезаем пополам и оставляем до полного остывания.Малину соединяем с сахаром и доводим до кипения,процеживаем,отделяя от косточек.1-2 лож...

Какими бывают дома? Приколы не наших городков

История и раньше знавала нестандартные сооружения. Или здания с изюминкой. Взять хотя бы Кошкин дом в Риге (к Маршаку отношения не имеющий). Этот дом на площади Ливов имеет свою занятную историю....

Начали осваивать садовый участок? Большие и маленьки...

Вы только что получили садовый участок. С чего начать? Наверное, с трёх главных дел: надо распланировать участок, подумать о заборе и об элементарных удобствах. Планировка участка Решаем, где, какие ...

Веб сайт: создание – продвижение – отдача

«Создание – продвижение – отдача» - эти 3 этапа проходит любой более-менее успешный сайт. Конечно, есть масса промежуточных работ, важность каждой из которых нисколько нельзя преуменьшать, но, тем не ...

Как лечить шишку большого пальца стопы?

Это довольно распространённое страдание. Приблизительно 40% людей (в основном, женщин), вступая в зрелый возраст, приобретают такое вот украшение. Ни красивую обувь надеть, ни пройтись лёгкой задорно...