Вкусные рецепты: Суп из рыбы по-молдавски, Капуста и свекла по-корейски, Zwieback - Тесто для булочек, пирогов, или для мелкой выпечки

Суп из рыбы по-молдавскиОтваривают порционные куски рыбы с кожей (Без хрящей). В полученный бульон закладывают картофель, нарезанный дольками. Через 15-20 минут - пассированный лук, морковь и петрушку, нарезанные соломкой: доведя суп до кипения, добавляют прокипяченный квас, лавр и черный перец. При подаче посыпают зеленью.

Вам понадобится:
Осетрина 130, или белуга 100, лук репчатый 25, петрушка (Корень) 25, морковь 25, масло сливочное 10, картофель 200, квас 100, зелень петрушки 5, специи, соль.
Капуста и свекла по-корейскиКапусту порезать средними квадратами. Натереть на терке свеклу и морковь (я терла на корейской) в отдельные емкости. Чеснок очистить и порубить на кусочки. Приготовить маринад. В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, перец и растительное масло. Нагревать пока не растворятся сахар и соль. Довести до кипения. Снять огня и добавить яблочный уксус. Овощи уложить в емкость слоями: капуста, чеснок,морковь, свекла. Все это залить горячим рассолом. Выдержать при комнатной температуре 2-3 дня, потом убрать в холод. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кочан капусты (средний)
2 свеклы
3 моркови
5-6 зубчиков чеснока
***************
Маринад:
250 мл. воды
1 стол. ложка крупной соли
стак. Сахара
125 мл. яблочного уксуса
125 мл. растительного масла
1 десерт. ложка красной острой паприки (дома не оказалось перца чили, лучше положить стручок к овощам)
Zwieback - Тесто для булочек, пирогов, или для мелкой выпечкиMаргарин растoпить, налить молоко и нагреть. Дрожжи раскрошить и посыпать их сахаром (1 стол.ложка). Молоко с маргарином подливать порциями, и так же порциями, подсыпать просеивая через сито муку. Сначало подмешайте к этой порции 1 кг. муки, закрыть крышкой, и дать тесту подойти. Затем подмешать оcтавшуюся муку, и дать подойти тесту ещё раз. Выпекать маленькие булочки или сосиски в тесте, или же различные пироги. Мой "отдыхающий удав" сделан из рулетиков, начинённые фаршем, риcом, луком и специями. У меня ещё получился хлеб-косичка и 10 сосисок в тесте.

Вам понадобится:
1 литр молока,
250 гр. маргарина,
1 кубик (42 гр.) свежих дрожжей,
1-1,5 столовыx ложки соли,
1,700 гp. муки.
04:16 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



SCC-C6403P – новая роботизированная скоростная камера от Samsung Electronics

SCC-C6403P – новая роботизированная скоростная камер...

SCC-C6403P - купольная видеокамера серии SmartDome. В видеокамере SCC-C6403P применены 10-кратное цифровое увеличение и встроенный объектив с 32-х кратной оптической трансфокацией, за счет чего обесп...
Мебель. Что такое мебель?

Мебель. Что такое мебель?

Мебель - (франц. meuble, от латинского mobilis — подвижной, легко двигающийся), один из основных видов оборудования помещений, а также садов, парков и улиц: (стулья, столы, шкафы, кровати, диваны, ска...
Чем художники пишут письма? Иногда – маслом...

Чем художники пишут письма? Иногда – маслом...

Если говорить точнее, художники пишут картины, в которых запечатлевают моменты жизни самых разных людей, связанные с письмами. …Самое известное в истории нашей страны письмо, которое по легенд...
Как отличиться на «кедровой охоте», или Что нужно знать шишкобою-дилетанту?

Как отличиться на «кедровой охоте», или Что нужно зн...

Несмотря на то, что я в шестом поколении кержачка, и предки мои были в тайге, как дома, искренне считая её матушкой-кормилицей, — представление о добыче кедровых шишек у меня, к моим тридца...
Сколько километров в миле, а граммов в фунте? Переводим английские единицы измерения

Сколько километров в миле, а граммов в фунте? Перево...

Очень часто в английской и американской литературе можно встретить не совсем понятные метрические единицы типа миль, футов, ярдов, дюймов — особенно, если переводчик поленился преобразовать...
Как организовать удаленную работу? Технические советы продвинутому работодателю

Как организовать удаленную работу? Технические совет...

Согласно результатам опроса, 9 из 10 сотрудников предпочли бы работать удаленно. При этом 48% респондентов хотели бы работать дома, а 42% - находясь на природе. (Из опроса компании «Ма...
Познавательное

Как Екатерина Шпица сыграла главную героиню в сери

В многосерийном фильме «Катя» не сразу бросается в глаза тот факт, что главную героиню и...

Центр здоровой эстетологии – современная косметоло

Центр здоровой эстетологии – это современная клиника косметологии, которая постоянно развивает...

Гибкий подход к телу, или Чем хороша растяжка?

Понятие гибкости ассоциируется у нас с молодостью, легкостью и стройностью. И всем нам известно выра...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 15-16 мая? «

На этой неделе в российский кинопрокат поступает 7 новых фильмов, в том числе: масштабный голливудск...

Ишемическая болезнь сердца и стенокардия

Заболевание, возникающее в результате недостаточного снаб­жения сердца кислородом, при котором возни...

Где и когда появились первые брачные объявления?

19 июля 1695 года, 314 лет назад, некто господин Гоутон, владелец популярного сборника «К...

Как получить студенческую визу в Канаде?

Iceflurry Мне 23 года, учусь на заочном отделении экономического вуза. Есть парень в Канаде. Какие у...

Как правильно сдавать устный экзамен?

Итак, вы добросовестно учили три дня свои конспекты. Теперь надо не расплескать эти знания и донести...

Информация - страшная сила!

       Люди принимают решения, не задумываясь о том, что их сознанием ...

Вкусные рецепты: Лосось в пикантном соусе, Салат с

Лосось в пикантном соусеСмешать соевый соус, вино, бальзамический уксус и 1 чайную ложку сахарной пу...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий перечень познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти необходимую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и отличные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.