Вкусные рецепты: Огурчики хрустящие, Овощное рагу с курочкой, "Индигирка" Якутское блюдо

Огурчики хрустящие1. Все травы для закваски разделить на 2 равные части. Одну положитьна дно ёмкости в которой будуте солить огурчики а второй накроете их сверху. 2. Развести в 1.5 литря кипятка 3 ст ложки соли. 3. Часть головки чеснока порезат а часть оставить целыми зубчиками. 4. Огурчики помыть и уложить на дно емкости на зелень. 5. Засыпать чесночком и тёртым имбирём. 6. укрыть оставшейся зеленью и залить рассолом. 7. Накрыть крышкой и поставить на солнышко. Часа через 4-4 огурчики готовы.

Вам понадобится:
Огурчики свежие 1-5 кг (малюсенькие)
Набор зелени для закваски.(лиятья хрена, веточки вишни, соцветия укропа, веточки смотродины)
Соль 3 ст.л
Чеснок 1 головка
Корень имбиря 50 гр
Овощное рагу с курочкойНарезать мелко лук, кобачки, помидоры, шампиньоны На подсолнечном масле обжарить мелко порезанный лук Когда лук обжарится - добавить кобачки, шампиньоны, помидоры Отделно обжарить курицу(предварительно порезать грудки на мелкие кусочки) Смешать курицу с овощной массой, посыпать базиликом(щепотка), добавить соль, перец Залить массу сметаной, добавить тертый сыр и тушить до готовности

Вам понадобится:
Молодой кабачок - 2 шт
Помидоры - 2 шт.
Луковица1 шт.
Шампиньоны - 100 г.
Куриная грудка - 2 шт.
Сметана - 200 г.
Сыр - 100 г.
Базилик сухой
Соль
Перец
"Индигирка" Якутское блюдо1. Рыбу очищаем от чешуи (кожуры; надо делать очень быстро, чтоб рыба не расстаяла) 2. делаем разрезы, вдоль рыбы (до костей), потом поперек, чтоб получились равные квадратные надрезы(0,5-0,8см). Начинаем стругать (рыбу упереть носом к углу противня, чтоб не скользила). Собираем кубики, ложим на тарелку 3. Солим по вкусу, черный перец, мелко нарезанный репчатый лук. Перемешиваем ложкой, ставим в морозильник на 10-20 минут, достаем и опять перемешиваем. Кушать подано. 4. Можно подавать с васаби, острым кетчупом Чили, горчицой. 5. Очень хорошая закуска под хорошую Водочку.

Вам понадобится:
1. Свежезамороженая рыба (нельма, чир, омуль).
2. Соль, репчатый лук, черный молотый перец (можно душистый).
3. По вкусу: васаби, чили, горчицу.
04:15 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Устройство современной антресоли

Кто-нибудь помнит советские «антресоли»? Уродливые короба над входной дверью или коридором на кухню, где годами накапливались старые вещи. Трезвый взгляд на антресоль возвратил ей первоначальный смысл...

Утро добрым не бывает? (Милым дамам на заметку)

Перефразируя известное выражение «Как встретишь Новый год, так его и проведёшь», можно с полной уверенностью утверждать — как встретишь новый день, так его и проведёшь. Утро, н...

Половая слабость (импотенция)

Основные причины по-прежнему в большей степени психологи­ческие, эмоциональные, связанные с предстоящим половым актом. В некоторых случаях половая слабость может быть обусловлена заболе­ваниями (прост...

SCC-C6403P – новая роботизированная скоростная камер...

SCC-C6403P - купольная видеокамера серии SmartDome. В видеокамере SCC-C6403P применены 10-кратное цифровое увеличение и встроенный объектив с 32-х кратной оптической трансфокацией, за счет чего обесп...

Какая бывает древесина? Часть 1

Деревья мы любим просто так. Деревья мы любим и утилитарно. Дерево было основой основ цивилизации на протяжении тысячелетий. Дома, мебель, домашняя утварь, посуда, транспорт (телеги, кареты &mdas...

Секс на грани, или грани секса

Доброе время суток, дамы и господа. И тем, кто меня знает и любит, и тем, кто меня на дух не переносит А что делать? Не мы такие. Жизнь так распоряжается. Я всегда упорно подчеркивала, все рассказы Ди...